(អន្តរជាតិ)៖ រដ្ឋបាលរបស់ប្រធានាធិបតីអាមេរិក ដូណាល់ ត្រាំ បានប្រកាសថា ខ្លួននឹងដាក់ពន្ធបន្ថែមទៀត លើប្រទេស និងតំបន់នានាក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ រួមទាំងប្រទេសជប៉ុន ដែលជាដៃគូពាណិជ្ជកម្មកំពូលទាំង 60 របស់សហរដ្ឋអាមេរិក។អាមេរិកបាននិយាយថា ការនាំចូលពីប្រទេសជប៉ុននឹងត្រូវទទួលរងនូវពន្ធសរុបចំនួន 12.5 ភាគរយ រួមទាំង ពន្ធដែលមានស្រាប់ផងដែរ។កាលពីខែកុម្ភៈ រដ្ឋបាលបានដាក់ពន្ធចំនួន 10 ភាគរយលើប្រទេស និងតំបន់ជាច្រើន រួមទាំងប្រទេសជប៉ុន ដោយផ្អែកលើមាត្រា 122 នៃច្បាប់ពាណិជ្ជកម្ម។ ប៉ុន្តែពន្ធទាំងនោះមានរយៈពេល 150 ថ្ងៃ ហើយត្រូវផុត កំណត់ភ្លាមៗបន្ទាប់ពីម៉ោង 12 ព្រឹកថ្ងៃសុក្រ។មុនពេលផុតកំណត់ រដ្ឋបាលលោក ត្រាំ បានប្រកាសពន្ធថ្មីលើដៃគូពាណិជ្ជកម្មកំពូលទាំង 60 ដោយផ្អែក លើមាត្រា 301 នៃច្បាប់ពាណិជ្ជកម្ម ដោយនិយាយថា ពួកគេមិនបានចាត់វិធានការគ្រប់គ្រាន់ប្រឆាំង នឹងការផលិតទំនិញដែលផលិតដោយកម្លាំងពលកម្មដោយបង្ខំនោះទេ។ ក្រោមពន្ធថ្មី ប្រសិនបើអត្រា បច្ចុប្បន្នលើការនាំចូលរបស់ជប៉ុនតិចជាង 12.5 ភាគរយ វានឹងត្រូវបានដំឡើងដល់ចំនួននោះ។ ប្រសិនបើពន្ធដែលមានស្រាប់គឺ 12.5 ភាគរយ ឬខ្ពស់ជាងនេះ នោះពន្ធថ្មីនឹងមិនត្រូវបានដាក់ទេ។រដ្ឋបាលក៏បាននិយាយផងដែរថា ដោយផ្អែកលើផ្នែកទី 301 ខ្លួនកំពុងបន្តការស៊ើបអង្កេតលើការអះ អាងពី ការផលិតលើសកម្រិតដោយប្រទេសនានា រួមទាំងប្រទេសជប៉ុន និងប្រទេសចិន ហើយនឹងប្រកាស លទ្ធផលក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ។រដ្ឋាភិបាលជប៉ុន និងសហរដ្ឋអាមេរិក កាលពីឆ្នាំមុនបានឯកភាពគ្នាថា ប្រសិនបើពន្ធដែលមានស្រាប់លើ ទំនិញជប៉ុនតិចជាង 15 ភាគរយ វានឹងត្រូវបានដំឡើងដល់កម្រិតនោះជាដែនកំណត់ខាងលើ៕

(អន្តរជាតិ)៖ នេះហើយជាជីវិតនាយករដ្ឋមន្ត្រី ជីវិតអ្នកធំ ជីវិតអ្នកកានអំណាចលើផែនដីរបស់ខ្លួន ពិតជាមិនងាយស្រួលដូចការគិតនោះឡើយ។ នាយករដ្ឋមន្ត្រីជប៉ុនរូបនេះ បានមានប្រសាសន៍ថា ចាប់តាំងពីឡើងកាន់តំណែងមក ការគេងតិចជាងបីម៉ោង ឬសូម្បីតែមិនគេងទាល់តែសោះ បានក្លាយជារឿងធម្មតាសម្រាប់លោកស្រី។ នាយករដ្ឋមន្ត្រីជប៉ុន Sanae Takaichi បានបង្ហោះនៅលើបណ្តាញសង្គម នៅសប្តាហ៍នេះថា ក្នុងអំឡុងពេលវិស្សមកាលរយៈពេលបីថ្ងៃ ចាប់ពីថ្ងៃទី១៨ ដល់ថ្ងៃទី២០ ខែកក្កដា លោកស្រីអាចគេងបានប្រាំម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃជាលើកដំបូងក្នុងរយៈពេលយូរ។អ្នកស្រី Takaichi បាននិយាយថា ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក នាងបាន «ដោះស្រាយ» ការងារអ៊ុត និងដេរទាំងអស់ដែលនាងបានពន្យារពេលជាយូរមកហើយ។ នាងចាត់ទុករយៈពេលថ្ងៃឈប់សម្រាកខ្លីនេះ ជាពេលវេលាដើម្បីបញ្ចូលថាមពលឡើងវិញរបស់នាង។នាយករដ្ឋមន្ត្រីជប៉ុនបានសង្កត់ធ្ងន់លើកាលវិភាគដ៏មមាញឹករបស់លោកស្រី ដោយកត់សម្គាល់ថា បន្ថែមពីលើការងារ លោកស្រីនៅតែធ្វើការងារផ្ទះដូចជាបោកគក់ជាដើម។ បន្ទាប់មក លោកស្រីសិក្សាឯកសារយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់រហូតដល់យប់ជ្រៅ និងព្រឹកព្រលឹមនៅថ្ងៃធ្វើការ សូម្បីតែបន្ទាប់ពីត្រឡប់មកលំនៅដ្ឋានវិញក៏ដោយ។ លោកស្រី Takaichi បានមានប្រសាសន៍ថា «ចាប់តាំងពីឡើងកាន់តំណែងមក ការគេងតិចជាងបីម៉ោង ឬសូម្បីតែមិនគេងទាល់តែសោះ បានក្លាយជារឿងធម្មតាទៅហើយ» ដោយបន្ថែមថា លោកស្រីនៅតែសិក្សាយ៉ាងហ្មត់ចត់អំពីឯកសារគោលនយោបាយ ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក ពោលគឺលោកស្រីចំណាយពេលយប់ជ្រៅរហូតដល់ភ្លឺ អានឯកសារសង្ខេប និងដំណើរការអ៊ីមែលរាប់ពាន់។ នេះបើយោងតាមកាសែត AFP បានចុះផ្សាយ។ ចាប់តាំងពីចូលកាន់តំណែងក្នុងខែតុលា ឆ្នាំ២០២៥ នាយករដ្ឋមន្ត្រីស្ត្រីដំបូងរបស់ប្រទេសជប៉ុន បានរក្សាការសន្យាឃោសនាបោះឆ្នោតរបស់លោកស្រីថា «ខិតខំធ្វើការ»។ លោកស្រី Takaichi បានប្រកាសថា លោកស្រីនឹងបោះបង់ចោលឃ្លា «តុល្យភាពការងារ-ជីវិត»។ លោកស្រីបានសន្យាថា «ធ្វើការ ធ្វើការ និងធ្វើការ» ហើយបានលើកទឹកចិត្តសមាជិកគណបក្សរបស់លោកស្រីឱ្យខិតខំធ្វើការដូចគ្នា។ បន្ទាប់ពីចូលកាន់តំណែង ពេលខ្លះលោកស្រី Takaichi បានមកដល់ការិយាល័យមុនម៉ោង ៣ ព្រឹក ដើម្បីចាប់ផ្តើមថ្ងៃធ្វើការរបស់គាត់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការងារដែលមានទំនួលខុសត្រូវខ្ពស់បំផុតនេះធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើនមានការព្រួយបារម្ភ ហើយអ្នកខ្លះថែមទាំងរិះគន់លោកស្រីទៀតផង ដោយនិយាយថា របៀបធ្វើការបែបនេះបានប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ អ្នកក្រោមបង្គាប់របស់គាត់ និងបង្ហាញពីការមិនយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសុខភាពបុគ្គលិក។

(សុខភាព)៖ ការប្រើប្រាស់ទឹកម៉ាស៊ីននៅដើមថ្ងៃ ការទុកវាចោលយូរពេក ឬការមិនអើពើនឹងការលាងសម្អាតដីល្បាប់ចេញ គឺជាទម្លាប់ដែលអាចប្រែក្លាយទឹកពុះទៅ ជាកន្លែងបង្កាត់ពូជសម្រាប់មេរោគ។ យោងតាមអ្នកជំនាញសុខភាព ការដាំទឹកឱ្យពុះ និងរក្សាទុកមិនត្រឹមត្រូវអាច ធ្វើឱ្យទឹកស្អាតក្លាយជាគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ ខាងក្រោមនេះគឺជាកំហុសទូទៅចំនួនបួន៖ ១/យកទឹកម៉ាស៊ីននៅពេលព្រឹកព្រលឹម៖ មជ្ឈមណ្ឌលគ្រប់គ្រង និងបង្ការជំងឺរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក (CDC) ណែនាំមនុស្សកុំឱ្យប្រើទឹកម៉ាស៊ីនភ្លាមៗបន្ទាប់ពីបើកវានៅពេលព្រឹកសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ ទឹកដែលត្រាំក្នុងបំពង់រយៈពេល 7-8 ម៉ោងអាចរំលាយលោហធាតុធ្ងន់ពីបំពង់ដែកស័ង្កសី ឬបំពង់ PVC ចាស់ៗបានយ៉ាងងាយស្រួល ហើយប្រមូលផ្តុំអតិសុខុមប្រាណ។ ការអនុវត្តដែលមានសុវត្ថិភាពមួយគឺត្រូវទុកឲ្យ ក្បាលម៉ាស៊ីនទឹកហូរប្រហែល ១៥-៣០ វិនាទី។ នៅពេលដែលអ្នកមានអារម្មណ៍ថាទឹកហូរត្រជាក់ជាងមុន នោះគឺជាទឹកសាបពីប្រព័ន្ធផ្គត់ផ្គង់ទឹកដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់ប្រមូល និងដាំឱ្យពុះ។២/ទុកទឹកនៅសីតុណ្ហភាពក្តៅក្នុងរយៈពេលយូរ៖ គ្រួសារជាច្រើនដាំទឹកក្នុងបរិមាណច្រើន ហើយរក្សាទុកវាក្នុងដបទែម៉ូស ឬប្រើកំសៀវអគ្គិសនីដែលមានមុខងារកំដៅឡើងវិញដោយស្វ័យប្រវត្តិ។ អ្នកជំនាញសុវត្ថិភាពចំណីអាហារនិយាយថា នៅពេលដែលទឹកត្រជាក់ ហើយនៅតែមានសីតុណ្ហភាព 30-40 អង្សាសេ អតិសុខុមប្រាណនឹងមាន បរិស្ថានអំណោយផលក្នុងការបង្កើនចំនួន។ ប្រសិនបើធុងមិនត្រូវបានសម្អាតជាប្រចាំទេ អត្រានៃការលូតលាស់ របស់បាក់តេរីនឹងកើនឡើងលឿនជាងមុន។ មនុស្សគួរតែដាំទឹកឱ្យគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ផឹកក្នុងមួយថ្ងៃ។៣/ដាំទឹកឱ្យពុះយូរពេក៖ អង្គការសុខភាពពិភពលោក (WHO) បានបញ្ជាក់ថា ការដាំទឹកឱ្យពុះនៅសីតុណ្ហភាព ១០០ អង្សាសេ គឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីសម្លាប់បាក់តេរី និងប៉ារ៉ាស៊ីតភាគច្រើន។ ការដាំឱ្យពុះរយៈពេលយូរមិន បង្កើនប្រសិទ្ធភាពនៃការសម្លាប់មេរោគទេ វាគ្រាន់តែធ្វើឱ្យទឹកហួតប៉ុណ្ណោះ។ នៅពេលដែលទឹកហួត នីត្រាតដែលមាននៅក្នុងទឹកម៉ាស៊ីនប្រមូលផ្តុំ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការដាំទឹកឱ្យពុះ 2-3 ដងនៅតែធ្វើឱ្យកំហាប់នៃសារធាតុទាំងនេះទាបជាងដែនកំណត់សុវត្ថិភាព។ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Joe Schwarcz ជាអ្នកគីមីវិទ្យានៅសាកលវិទ្យាល័យ McGill (កាណាដា) បានថ្លែងថា ការអះអាងថាការកំដៅទឹកឡើងវិញបណ្តាល ឱ្យកើតជំងឺមហារីកគឺមិនត្រឹមត្រូវទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Schwarcz បានកត់សម្គាល់ថា ការដាំឱ្យពុះយូរធ្វើឱ្យបរិមាណអុកស៊ីសែនរលាយថយចុះដែលបណ្តាលឱ្យទឹកបាត់បង់រសជាតិរបស់វានៅពេលប្រើសម្រាប់តែ ឬកាហ្វេ។ អ្នកប្រើប្រាស់គួរតែបិទភ្លើងភ្លាមៗនៅពេលដែលទឹកពុះ។៤/មិនអើពើនឹងការសម្អាតកំបោរចេញពីកំសៀវ៖ ជញ្ជីងទឹកភាគច្រើនផ្សំឡើងពីកាល់ស្យូមកាបូណាតដែលបានធ្លាក់ និងម៉ាញ៉េស្យូមកាបូណាត។ ទីភ្នាក់ងារការពារបរិស្ថានសហរដ្ឋអាមេរិក (EPA) បានបញ្ជាក់ថា ស្រទាប់ជញ្ជីងនេះមានរចនាសម្ព័ន្ធដែលមានរន្ធច្រើន ដែលដើរតួជាតម្រងដែលចាប់អ៊ីយ៉ុងលោហៈធ្ងន់ និងភាពមិនបរិសុទ្ធនៅក្នុងទឹក។ រាល់ពេលដែលទឹកត្រូវបានដាំឱ្យពុះ ភាពមិនបរិសុទ្ធដែលជាប់នឹងរលាយម្តងទៀត។ដើម្បីសម្អាតកំសៀវ គេអាចត្រាំវាក្នុងទឹកខ្មេះពណ៌ស ឬអាស៊ីតក្រូចឆ្មាថ្នាក់អាហារ លាយជាមួយទឹកក្តៅឧណ្ហៗរយៈពេល ៣០ នាទី បន្ទាប់មកដុសវាថ្នមៗ ដោយធ្វើបែបនេះម្តងក្នុងមួយខែ។

(សុខភាព)៖ ក្នុងនាមជាអាហារដំបូងនៃថ្ងៃ អាហារពេលព្រឹកដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធរាងកាយសកម្ម និងបំពេញថាមពលដែលបាត់បង់បន្ទាប់ពីយប់ដ៏វែង។ ការជ្រើសរើសអាហារត្រឹមត្រូវនៅពេលព្រឹកមិនត្រឹមតែកំណត់ ស្ថានភាពរាងកាយពេញមួយថ្ងៃប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏មានទំនាក់ទំនងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងសុខភាពរយៈពេលវែងផងដែរ។ថ្មីៗនេះ អ្នកជំនាញជប៉ុន តាមរយៈការសិក្សារយៈពេលវែងជាច្រើនបានបង្ហាញថា មនុស្សជាច្រើនពិបាកសម្រេច បាននូវអាយុវែង និងមានសុខភាពល្អ មិនចាំបាច់ដោយសារតែហ្សែន ឬការថែទាំយឺតយ៉ាវនោះទេ ប៉ុន្តែជារឿយៗដោយសារតែជម្រើសអាហារពេលព្រឹកប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។ ដោយផ្អែកលើការស្រាវជ្រាវពីអ្នកជំនាញជប៉ុន រួមផ្សំជាមួយនឹងទម្លាប់នៃការញ៉ាំជាក់ស្តែង ខាងក្រោមនេះគឺជាអាហារពេលព្រឹកបួនប្រភេទដែលអ្នកគួរជៀសវា ងដើម្បីបង្កើតរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ៖ ១/អាហារចៀនមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនដូចជាដំបងម្សៅចៀនក្តៅៗ ដូណាត់ និងនំបំពងចៀន ដែលជារឿងធម្មតាណាស់នៅលើតុអាហារ ពេលព្រឹករបស់គ្រួសារជាច្រើន។ ការស្រាវជ្រាវពីអ្នកជំនាញ អាហារូបត្ថម្ភជប៉ុនបង្ហាញថា នំប៉ាវដែលមានមូលដ្ឋានលើម្សៅចៀន មិនត្រឹមតែស្រូបយកជាតិខ្លាញ់ច្រើនប៉ុណ្ណោះទេ ដែលបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងនៃជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត និងខ្លាញ់ប្រភេទ Trans ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើតសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ក្នុងអំឡុងពេលកែច្នៃផងដែរ។ បន្ទាប់ពីតមអាហារពេញមួយយប់ ក្រពះរបស់មនុស្សស្ថិតក្នុងស្ថានភាពងាយប្រតិកម្ម។ ការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើន នៅពេលនេះនឹងបង្កើនសម្ពាធលើប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ ដែលបណ្តាលឱ្យរាងកាយ "ផ្ទុកលើសទម្ងន់" ភ្លាមៗនៅពេលភ្ញាក់ពីគេង។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ការទទួលទានអាហារប្រភេទនេះក្នុងរយៈពេលយូរ នឹងប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ការរំលាយអាហារ lipid ដែលនាំឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់លើស និងរំខានដល់តុល្យភាពមេតាបូលីស។២/អាហារពេលព្រឹកដែលមានកាបូអ៊ីដ្រាតចម្រាញ់ទាំងស្រុង ដែលជាធម្មតាមានតែនំប៉័ងពណ៌ស បបរពណ៌ស នំប៉័ងចំហុយពណ៌សជាមួយបន្លែជ្រលក់បន្តិច។ អ្នកជំនាញនៅសាកលវិទ្យាល័យ Teikyo (ប្រទេសជប៉ុន) បានសង្កត់ធ្ងន់ថា ម្សៅចម្រាញ់បានបាត់បង់ជាតិសរសៃអាហារ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែភាគច្រើនរបស់វាក្នុង អំឡុងពេលកែច្នៃ ដែលបន្សល់ទុកតែម្សៅដែលងាយស្រូបយកប៉ុណ្ណោះ។ នៅពេលទទួលទាន អាហារពេលព្រឹកប្រភេទនេះបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមដើម្បីគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម រាងកាយត្រូវបង្ខំចិត្តបញ្ចេញអាំងស៊ុយលីនក្នុងបរិមាណច្រើន។ ការប្រែប្រួលឥតឈប់ឈរនៃជាតិស្ករក្នុងឈាម នេះតាមពេលវេលារំខានដល់ចង្វាក់មេតាប៉ូលីស។ លើសពីនេះ កាបូអ៊ីដ្រាតសាមញ្ញមិនអាចផ្តល់ប្រូតេអ៊ីន និងជាតិសរសៃគ្រប់គ្រាន់ទេ ដែលនាំឱ្យមានអារម្មណ៍ឃ្លានយ៉ាងឆាប់រហ័ស អស់កម្លាំងនៅពាក់កណ្តាលព្រឹក និងអតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភ។៣/គ្រាប់ធញ្ញជាតិកែច្នៃត្រូវបាន "ដាក់ស្លាក" ថាមានសុខភាពល្អ ដូចជាស្រូវសាលីរលាយភ្លាមៗ និងធញ្ញជាតិក្រៀម។ ផលិតផលជាច្រើននៅលើទីផ្សារត្រូវបានដាក់ស្លាកថា "មានជីវជាតិ និងមានសុខភាពល្អ" ដើម្បីទាក់ទាញអ្នកប្រើប្រាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ តាមរយៈការស្រាវជ្រាវ អ្នកប្រាជ្ញជប៉ុនបានរកឃើញថា ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ ក្រុមហ៊ុនផលិតតែងតែបន្ថែមជាតិស្ករ fructose ស្ករអំពៅ និងសារធាតុបន្ថែមមួយចំនួនធំ។ នៅក្នុងផលិតផលមួយចំនួន គ្រាន់តែកញ្ចប់តូចមួយមានជាតិស្ករស្មើនឹងដុំស្ករជាច្រើន។ការទទួលទានជាតិស្ករច្រើនពេកនៅពេលព្រឹកធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់រាងកាយស្ថិតនៅក្រោមភាពតានតឹងជាប្រចាំ។ ជាតិស្ករលើសដែលមិនត្រូវ បានរំលាយបានលឿនគ្រប់គ្រាន់ត្រូវបានបំប្លែងទៅជាជាតិខ្លាញ់ដែលរក្សាទុក។៤/រំលងអាហារពេលព្រឹក នេះគឺជា «កំហុសពេលញ៉ាំអាហារពេលព្រឹក» ដែលងាយនឹងមើលរំលងបំផុត។ មនុស្សជាច្រើនរំលងអាហារពេលព្រឹក ដោយសារពួកគេប្រញាប់ទៅធ្វើការ ឬចង់សម្រកទម្ងន់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវរយៈពេលវែងរបស់ជប៉ុនបង្ហាញថា ប្រសិទ្ធភាពមេតាបូលីសរបស់អ្នកដែលរំលងអាហារពេលព្រឹក ជាប្រចាំថយចុះបន្តិចម្តងៗតាមពេលវេលា។នៅពេលព្រឹក រាងកាយត្រូវការការផ្គត់ផ្គង់ថាមពលទាន់ពេលវេលា ដើម្បីដាស់មុខងារសរីរវិទ្យារបស់វា។ ប្រសិនបើរំលងអាហារពេលព្រឹកក្នុងរយៈពេលយូរ រាងកាយនឹងប្តូរទៅ "របៀបសន្សំសំចៃថាមពល" ដោយស្វ័យប្រវត្តិ ដែលកាត់បន្ថយអត្រាមេតាបូលីសមូលដ្ឋាន។ នេះមិនត្រឹមតែនាំឱ្យខ្វះថាមពល និងកាត់បន្ថយការផ្តោតអារម្មណ៍នៅពេលព្រឹកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ប៉ះពាល់ដល់ចលនាពោះវៀន និងការបញ្ចេញសារធាតុរាវរំលាយអាហារផងដែរ។ជាពិសេស ការរំលងអាហារពេលព្រឹកនឹងជំរុញឱ្យមានការឃ្លានអាហារនៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ និងអាហារពេលល្ងាច ដែលងាយនឹងនាំឱ្យញ៉ាំច្រើនពេក បង្កើនបន្ទុកមេតាប៉ូលីស និងធ្វើឱ្យសុខភាពទូទៅធ្លាក់ចុះ។អ្នកប្រាជ្ញជប៉ុនសង្កត់ធ្ងន់ថា អាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អមិនមែននិយាយអំពីភាពហួសហេតុ ឬការរើសអើងនោះទេ ប៉ុន្តែនិយាយអំពីតុល្យភាពអាហារូបត្ថម្ភ និងការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏សមហេតុផលនៃគ្រឿងផ្សំ។

(អន្តរជាតិ)៖ ការសិក្សាថ្មីមួយបានបង្ហាញពីផលប៉ះពាល់ដែលកាហ្វេ និងភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងអាចមានលើ បេះដូងរបស់មនុស្សពេញវ័យ។អ្នកស្រាវជ្រាវមកពីសមាគមបេះដូងអាមេរិកបា នរកឃើញថា កាហ្វេអ៊ីន ដែលជាសារធាតុរំញោចដែលប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយបំផុតនៅលើពិភពលោក គឺមានសុវត្ថិភាព ក្នុងកម្រិតរហូតដល់ ៤០០ មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យភាគច្រើន។ការវិភាគវិទ្យាសាស្ត្រថ្មីនៃសំណុំទិន្នន័យជាច្រើន ដែលបានបោះពុម្ពផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ AHA បានបង្ហាញថា"មនុស្សពេញវ័យភាគច្រើនអាចទទួលទានកាហ្វេខ្មៅធម្មតាដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនរហូតដល់ប្រាំពែង ទម្ងន់ ៨ អោនក្នុងមួយថ្ងៃដោយសុវត្ថិភាព"។ កម្រិតនៃការប្រើប្រាស់នេះថែមទាំង អាចជាប់ទាក់ទងនឹងហានិភ័យទាបនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ដូចជាជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល និងជំងឺខ្សោយបេះដូង ចំពោះមនុស្សពេញវ័យមួយចំនួន។ប្រធានក្រុមសរសេរសេចក្តីថ្លែងការណ៍វិទ្យាសាស្ត្រ អ្នកស្ម័គ្រចិត្ត Gregory Marcus បាននិយាយថា "កាហ្វេអ៊ីនដែលទទួលទានក្នុងកាហ្វេគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃជីវិតប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សរាប់លាននាក់ ហើយនៅក្នុងការពិនិត្យឡើងវិញរបស់យើងអំពីការស្រាវជ្រាវថ្មីៗបំផុត សម្រាប់មនុស្សពេញវ័យភាគច្រើន ការទទួលទានកាហ្វេអ៊ីនរហូតដល់ ៤០០ មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ ដែលស្មើនឹងកាហ្វេដែលមានជាតិ កាហ្វេអ៊ីនរហូតដល់ប្រាំពែងក្នុងមួយថ្ងៃដោយមិនមានជាតិស្ករ ឬសារធាតុបំពេញបន្ថែម គឺមានសុវត្ថិភាព និងមិនបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនោះទេ"។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការទទួលទានជាតិ កាហ្វេអ៊ីនខ្ពស់អាចបង្កហានិភ័យកាន់តែខ្ពស់ ជាពិសេសនៅពេលទទួលទានពីប្រភពកម្រិតខ្ពស់ ដូចជាភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង ដែលអាចមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនច្រើនជាងកាហ្វេធម្មតាបីទៅបួនដង។លោកបានបន្ថែមថា “ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កម្រិតជាតិកាហ្វេអ៊ីនខ្ពស់ ដូចជាជាតិកាហ្វេអ៊ីនដែលមាន នៅក្នុងភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង រួមទាំងភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងផងដែរ អាចមានផលប៉ះពាល់ដល់បេះដូង ហើយគួរតែជៀសវាង”។កាហ្វេមួយពែងធម្មតាមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនពី 9.5 ទៅ 20.6 មីលីក្រាមក្នុងមួយអោន បើប្រៀបធៀបទៅនឹងជាតិ កាហ្វេអ៊ីនពី 40 ទៅ 69 មីលីក្រាមដែលមាននៅក្នុងភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំងមួយចំនួន។នៅក្នុងខ្លួន ជាតិកាហ្វេអ៊ីនពីកាហ្វេត្រូវបានដំណើរការដោយថ្លើម ហើយឈានដល់កំហាប់ខ្ពស់បំផុតរបស់ វាក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោង ដែលវាអាចបណ្តាលឱ្យមានការកើនឡើងសម្ពាធឈាម អត្រាចង្វាក់បេះដូង និងជាតិស្ករក្នុងឈាមក្នុងរយៈពេលខ្លី ក៏ដូចជាការប្រុងប្រយ័ត្នផងដែរ។ព័ត៌មានសុខភាពដែលរាយការណ៍ដោយអ្នកចូលរួមបានបង្ហាញថា ការទទួលទានកាហ្វេដែល មានជាតិកាហ្វេអ៊ីនមួយទៅបីពែងក្នុងមួយថ្ងៃមិនត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺបេះដូង atrial fibrillation - ចង្វាក់បេះដូងមិនទៀងទាត់ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល - ឬចង្វាក់បេះដូងមិនប្រក្រតីនោះទេ។ប៉ុន្តែកម្រិតជាតិកាហ្វេអ៊ីនខ្ពស់ខ្លាំង ដូចជាពីភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង និងភេសជ្ជៈប៉ូវកម្លាំង ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅ នឹងចង្វាក់បេះដូងមិនប្រក្រតីចំពោះមនុស្សដែលជាធម្មតាត្រូវបានចាត់ទុកថាមានហានិភ័យទាបសម្រាប់ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។អ្នកស្រាវជ្រាវបានអំពាវនាវឱ្យមានការសាកល្បងបន្ថែមទៀតដើម្បីពិនិត្យមើលកាហ្វេ និងផលិតផល ដែលមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនផ្សេងទៀត ហើយបានព្រមានថា ផលិតផលទាំងអស់មិនគួរត្រូវបានចាត់ទុកថាអាច ផ្លាស់ប្តូរគ្នាបានទេ ដោយសារតែបរិមាណជាតិកាហ្វេអ៊ីនខុសៗគ្នានៅក្នុងនោះ។ ទោះបីជាជាតិកាហ្វេអ៊ីន ផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់មនុស្សមួយចំនួនក៏ដោយ "វាជាការសំខាន់ដែលត្រូវចងចាំថា មិនមានយុទ្ធសាស្ត្រ 'ទំហំតែមួយសមនឹងទាំងអស់' សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ជាតិកាហ្វេអ៊ីនដោយសុវត្ថិភាពនោះទេ" ហើយមនុស្សអាចឆ្លើយតបខុសគ្នាដោយផ្អែកលើកត្តាបុគ្គលដូចជាអាយុ ហ្សែន និងស្ថានភាពសុខភាព៕

(ភ្នំពេញ)៖ លោកជំទាវ សួស ស៊ីនួន អនុរដ្ឋលេខាធិការ តំណាងដ៏ខ្ពង់ខ្ពស់ ឯកឧត្តម ហេង សួរ រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងការងារនិងបណ្តុះបណ្តាលវិជ្ជាជីវៈ បានអញ្ជើញជាអធិបតីបើកវគ្គបណ្តុះបណ្តាលស្តីពី «ការទប់ស្កាត់ និងការឆ្លើយតបនឹងអំពើហិង្សា និងការបៀតបៀនផ្អែកលើយេនឌ័រនៅកន្លែងការងារ» ចាប់ពីថ្ងៃទី២៣ ដល់ថ្ងៃទី២៤ ខែកក្កដា ឆ្នាំ២០២៦ នៅទីស្តីការក្រសួង។ វគ្គបណ្តុះបណ្តាលនេះ រៀបចំឡើងដោយមានកិច្ចសហប្រតិបត្តិការក្នុងការអនុវត្តអនុស្សរណៈយោគយល់គ្នាលើកទី៨ សម្រាប់ឆ្នាំ២០២៣-២០២៧ រវាងក្រសួងការងារនិងបណ្តុះបណ្តោលវិជ្ជាជីវៈ និងគម្រោងរោងចក្រកាន់តែប្រសើរនៅកម្ពុជា (ILO-BFC) ក្នុងគោលបំណងពង្រឹងការយល់ដឹង និងសមត្ថភាពរបស់មន្ត្រីក្រសួងការងារនិងបណ្តុះបណ្តាលវិជ្ជាជីវៈ និងមន្ទីរការងារនិងបណ្តុះបណ្តោលវិជ្ជាជីវៈរាជធានី-ខេត្ត លើបញ្ហាសមភាពយេនឌ័រ ការទប់ស្កាត់ និងការឆ្លើយតបនឹងអំពើហិង្សានិងការបៀតបៀនផ្អែកលើយេនឌ័រនៅកន្លែងធ្វើការ។ ក្នុងឱកាសនេះ លោកជំទាវ សួស ស៊ីនួន បានថ្លែងអំណរគុណចំពោះគម្រោងរោងចក្រកាន់តែប្រសើរនៅកម្ពុជាអង្គការនៃអង្គការ (ILO-BFC) ដែលបានបន្តផ្តល់ការគាំទ្រផ្នែកបច្ចេកទេសដល់ការរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលដ៏មានសារៈសំខាន់នេះ ក្នុងទិសដៅលើកកម្ពស់សមត្ថភាពមន្ត្រីពាក់ព័ន្ធក្នុងការទប់ស្កាត់ និងឆ្លើយតបចំពោះអំពើហិង្សា និងការបៀតបៀនផ្អែកលើយេនឌ័រ (GBVH) នៅកន្លែងការងារ សហគ្រាស ក្រុមហ៊ុន និងរោងចក្រ។លោកជំទាវបានគូសបញ្ជាក់ថា ការបង្កើតកន្លែងការងារប្រកបដោយសុវត្ថិភាព គោរពសេចក្តីថ្លៃថ្នូររបស់មនុស្ស និងគ្មានអំពើហិង្សា ឬការបៀតបៀន គឺជាមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់ការងារសមរម្យ និងការអភិវឌ្ឍសេដ្ឋកិច្ច-សង្គមប្រកបដោយចីរភាព និងបរិយាបន្ន។ ក្នុងន័យនេះ ក្រសួងការងារនិងបណ្តុះបណ្តាលវិជ្ជាជីវៈ បន្តសហការយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយដៃគូអភិវឌ្ឍន៍ និងភាគីពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីពង្រឹងសមត្ថភាពមន្ត្រី លើកកម្ពស់ការយល់ដឹង និងជំរុញការអនុវត្តវិធានការបង្ការ និងឆ្លើយតបប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពចំពោះអំពើហិង្សា និងការបៀតបៀននៅកន្លែងការងារ។លោកជំទាវ សួស ស៊ីនួន ​សង្ឃឹមយ៉ាងមុតមាំថា ការរៀបចំវគ្គបណ្តុះបណ្តាលនេះនឹងរួមចំណែកដល់ការកសាង បរិយាកាសការងារដែលមានសុវត្ថិភាព សមភាព បរិយាបន្ន និងការគោរពគ្នាទៅវិញទៅមក ស្របតាមគោលនយោបាយរបស់ រាជរដ្ឋាភិបាលកម្ពុជា និងស្តង់ដាអន្តរជាតិខាងការងារ។ជាមួយគ្នានេះ លោក ជា សុផល ប្រធានក្រុមត្រួតពិនិត្យលក្ខខណ្ឌការងារ នៃគម្រោងរោងចក្រកាន់តែប្រសើរនៅកម្ពុជា (ILO-BFC) បានលើកឡើងអំពីសារៈសំខាន់នៃការចូលរួមពីគ្រប់ភាគីពាក់ព័ន្ធក្នុងការទប់ស្កាត់ និងឆ្លើយតបចំពោះអំពើហិង្សា និងការបៀតបៀនផ្អែកលើយេនឌ័រនៅកន្លែងការងារ។ លោកសង្ឃឹមថា សិក្ខាកាមនឹងទទួលបានចំណេះដឹង ជំនាញ និងបទពិសោធថ្មីៗ ដែលអាចយកទៅអនុវត្តប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពនៅក្នុងការងារជាក់ស្តែង និងបន្តចែករំលែកដល់ភាគីពាក់ព័ន្ធផ្សេងទៀត។លោកក៏បានបញ្ជាក់ពីការប្តេជ្ញាចិត្តរបស់គម្រោងរោងចក្រកាន់តែប្រសើរនៅកម្ពុជា ក្នុងការបន្តសហការជាមួយក្រសួងការងារនិងបណ្តុះបណ្តាលវិជ្ជាជីវៈ ព្រមទាំងដៃគូពាក់ព័ន្ធ ដើម្បីលើកកម្ពស់សិទ្ធិការងារ និងរួមចំណែកកសាងកន្លែងការងារដែលមានសុវត្ថិភាព គ្មានអំពើហិង្សា និងការបៀតបៀន សម្រាប់កម្មករនិយោជិតទាំងអស់៕

(ភ្នំពេញ)៖ ក្រុម​ហ៊ុន ស៊ិនគិ អ៊ឹម​ភើ​រៀល ខេមបូឌៀ​(Sunky Apparel Cambodia) ដែលស្ថិត​នៅតំបន់​សេ​ដ្ឋ​កិច្ចពិ​សេស​ខេត្ត​កំពង់​ឆ្នាំង និងរោង​ចក្រ​ផ្សេងៗ​ទៀត ដែល​​ស្ថិត​នៅ​ជុំវិញ​ខេត្ត​បន្ទាយ​មានជ័យ បាន​ទទួ​ល​យក​បង​ប្អូន​កម្មករ​របស់​ក្រុមហ៊ុន ហាយ-ថេក អឹភែរឹល​(ខេម​បូឌា​)ជាប​ន្ត​បន្ទាប់ ក្រោយពី​ក្រុមហ៊ុន​បានប្រកា​សបិទ​ដំ​ណើ​រការអាជីវកម្មត្រឹមខែសីហា ឆ្នាំ២០២៦ខាងមុខនេះ។លោក ស៊ុន មេសា អ្នក​នាំពាក្យ​ក្រសួង​ការ​ងារ និង​បណ្ដុះ​បណ្ដា​លវិជ្ជា​ជីវៈបា​នថ្លែងថា ក្រុមហ៊ុន​យល់ព្រ​មទូទាត់​ប្រា​ក់​បញ្ចប់​កិច្ចស​ន្យា​ការ​ងារ ប្រាក់​ឈ្នួលចុ​ង​ក្រោយ, ប្រាក់​បំណាច់ជួ​សការ​ឈប់ស​ម្រាក​ប្រ​ចាំឆ្នាំ​ដែល​នៅ​សល់, ប្រាក់បំ​ណាច់​ជួសការជូ​នដំណឹង​មុន និង​​ប្រាក់បំ​ណា​​ច់អតីតភា​ពការងារ ឆមាសទី២ ឆ្នាំ២០២៦ និងប្រា​ក់​អត្ថ​ប្រ​យោជន៍​ផ្សេងៗ​ទៀតដែ​លអនុ​លោ​មទៅ​តាមច្បា​ប់។លោកបន្តថា កា​រឯកភាពក្នុង​ដំណោះ​ស្រាយ​នេះ ក្រោយ​ពី​មន្រ្តី​ជំនាញ​របស់​ក្រសួ​ងការងារ និងបណ្តុះប​ណ្តាល​វិជ្ជា​ជីវៈ បាន​ចុះទៅ​សម្រប​សម្រប និងជួយរ​កដំ​ណោះ​ស្រាយ​សម​រម្យ​ជូន​កម្មកនិ​យោ​ជិត និយោ​ជក និង​សហជីព ដើម្បី​ទូទា​ត់អត្ថប្រយោ​ជន៍​ផ្សេងៗ​ទៅតាម​ច្បាប់។ ជាលទ្ធ​ផល​ភាគីពាក់ព័​ន្ធទាំងអ​ស់បាន​យល់ព្រ​មទ​ទួល​យក​ដំណោះ​ស្រា​យ ដោយ​មិនមាន​បញ្ហា​ជំទាស់អ្វី​នោះទេ។អ្នកនាំពាក្យ​បញ្ជាក់​ថា៖«ចំពោះ​បងប្អូនកម្មក​រដែលធ្លា​ប់​ធ្វើ​ការ​ងារនៅ​រោងច​ក្រហា​យ-ថេកមួយ​ចំនួនបា​នរកកា​រ​ងា​រថ្មី ហើយ​ខ្លះទៀត​ទទួលបានកា​រងា​រជាមួយ​រោង​ចក្រ ស៊ិន​គិ នៅ​ខេត្តកំ​ព​ង់ឆ្នាំង និង​រោង​ចក្រមួយ​ចំនួ​នទៀត ដែល​ស្ថិតនៅ​ជុំវិញ​ខេត្តបន្ទា​យ​មា​នជ័យ ដើម្បីទទួលបាន​ប្រាក់​ចំណូ​លប្រចាំខែ​បន្តទៀ​ត»។លើសពីនេះទៀត លោ​ក ស៊ុន មេសា បានអំពាវនា​វដល់​បង​ប្អូ​ន​កម្មករនិ​យោជិ​តមួយចំនួន​ទៀត ដែលមិន​ទាន់​សម្រេ​ច​ចិត្ត​ធ្វើកា​រ​នៅរោងចក្រ​ផ្សេង ក៏​អាចដាក់​ពាក្យ​ស្វែង​រក​កា​រងារថ្មី​តាម​រយៈទីភ្នាក់ងា​រជាតិមុខរបរ និងកា​រ​ងារ(NEA) នៃក្រសួ​ងការងារ ដែលបាន​ចុះទៅ​ដល់ទី​តាំ​ងក្រុ​មហ៊ុន ដើម្បី​រងចាំជួ​យសម្របសម្រួលផ្គូផ្គងការ​ងារ​ផ្សេង​ទៀ​ត​ទៅ​តាមចំណ​ង់ចំ​ណូលចិ​ត្តរ​ប​ស់បងប្អូន»។ជាមួយគ្នានេះ ក្រសួងបានរំឭ​កដល់បងប្អូនក​ម្មករនិ​យោ​ជិត​អញ្ជើ​ញមកទូ​ទាត់​បើក​ប្រាក់​ឈ្នួល និងប្រា​ក់បំណា​​ច់​ផ្សេ​ងៗ ចាប់​ថ្ងៃ​ទី២១ ខែ​កក្កដា ឆ្នាំ២​០២៦​តទៅ រហូត​ដល់​ថ្ងៃ​ទី​៣០ ខែសី​ហា ឆ្នាំ​២០២៦ នៅ​ក្នុងរោ​ងចក្រ ហាយ-ថេក ក្នុង​តំប​ន់សេដ្ឋកិ​ច្ចពិសេស​ប៉ោយប៉ែ​តអូរនាង ក្រុង​ប៉ោយ​ប៉ែត ខេត្ត​បន្ទាយ​មាន​ជ័យ​៕

(អន្តរជាតិ)៖ ការសិក្សាថ្មីមួយបានអះអាងថា ថ្នាំសម្រកទម្ងន់ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការជ្រុះសក់។អ្នកដែលប្រើថ្នាំ GLP-1 agonist ដូចជា Mounjaro, Ozempic និង Wegovy បានរាយការណ៍ពីការ ជ្រុះសក់ ទៅកាន់អ្នកត្រួតពិនិត្យ ហើយការសិក្សាថ្មីមួយលើមនុស្សប្រហែល 50,000 នាក់ហាក់ដូចជាគាំទ្រ តំណភ្ជាប់នេះ។GLP-1s ត្រូវបានប្រើជាចម្បងដើម្បីព្យាបាលជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងធាត់ដោយធ្វើត្រាប់តាមអរម៉ូន ដើម្បី គ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម និងកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ។អ្នកជំនាញបានប្រើទិន្នន័យដើម្បីប្រៀបធៀបអត្រានៃការជ្រុះសក់ alopecia ចំពោះមនុស្សពេញវ័យដែលប្រើ GLP-1s ដើម្បីគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាមួយអ្នកដែលប្រើថ្នាំដទៃទៀត។ ក្រុមមកពីប្រព័ន្ធសុខភាពសាកលវិទ្យាល័យ Pennsylvania បានកត់សម្គាល់ថា អ្នកត្រួតពិនិត្យនៅ សហរដ្ឋអាមេរិកត្រូវបានជូនដំណឹងអំពីទំនាក់ទំនងរវាងថ្នាំ និងការជ្រុះសក់ ជាពិសេសសម្រាប់ semaglutide (Wegovy និង Ozempic) និង tirzepatide (Mounjaro)។រហូតមកដល់ពេលនេះក្នុងឆ្នាំ 2026 ទីភ្នាក់ងារបទប្បញ្ញត្តិផលិតផលឱសថ និងថែទាំសុខភាពចក្រភព អង់គ្លេស (MHRA) បានទទួលរបាយការណ៍ចំនួន 399 អំពីការជ្រុះសក់ទាក់ទងនឹង tirzepatide រួមជាមួយរបាយការណ៍ចំនួន 541 កាលពីឆ្នាំមុន។វាក៏បានទទួលរបាយការណ៍ចំនួន 148 អំពីការជ្រុះសក់ដែលទាក់ទងនឹង semaglutide រួមជាមួយរបាយ ការណ៍ចំនួន 164 កាលពីឆ្នាំមុន។សម្រាប់ការសិក្សាថ្មីនេះ ក្រុមនេះបានពិនិត្យមើលមនុស្សដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី 2 ដែលប្រើថ្នាំ GLP-1 receptor agonists ឬថ្នាំទឹកនោមផ្អែមប្រភេទផ្សេងទៀតដែលគេស្គាល់ថាជាថ្នាំទប់ស្កាត់ SGLT-2 ឬថ្នាំទប់ស្កាត់ DPP-4។អ្នកស្រាវជ្រាវបានរក ឃើញថា ការប្រើប្រាស់ថ្នាំ GLP-1 ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងហានិភ័យខ្ពស់នៃជំងឺទំពែក 37% ជាងការប្រើប្រាស់ថ្នាំទប់ស្កាត់ SGLT-2។ GLP-1s ក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងហានិភ័យខ្ពស់នៃការជ្រុះសក់ 68% ជាងការប្រើប្រាស់ថ្នាំទប់ស្កាត់ DPP-4។ការវិភាគបន្ថែមបានបង្ហាញពីទំនាក់ទំនងដែលទាក់ទងនឹងជំងឺជ្រុះសក់ដែលមិនមានស្លាកស្នាម កន្លែងដែលឫសសក់នៅតែដដែល ដែលបន្សល់ទុកសក្តានុពលសម្រាប់ការលូតលាស់សក់ឡើងវិញ៕

(អន្តរជាតិ)៖  ផ្លែបឺរចាប់ផ្តើមទុំតែបន្ទាប់ពីវាត្រូវបានបេះ។ នៅពេលដែលទុំ ជាទូទៅវានៅតែល្អបំផុត សម្រាប់រយៈពេលពីរបីថ្ងៃមុនពេលចាប់ផ្តើមខូច។បឺរអាចលែងមានសុវត្ថិភាពក្នុងការបរិភោគទៀតហើយ ប្រសិនបើវាមានអារម្មណ៍ថាទន់ពេក មានសំបកខ្មៅខ្លាំង មានសាច់ពណ៌ត្នោត ឬខ្មៅរាលដាល ផ្តល់ក្លិនជូរ ឬដូចសារធាតុគីមី ឬបង្ហាញសញ្ញានៃផ្សិត។ខាងក្រោមនេះជាសញ្ញាប្រាំយ៉ាងដែលបង្ហាញថាផ្លែបឺរលែងល្អសម្រាប់បរិភោគទៀតហើយ។ទន់ពេក៖ ផ្លែបឺរទុំគួរតែឡើងបន្តិចនៅពេលច្របាច់ថ្នមៗជាមួយបាតដៃរបស់អ្នក។ ជៀសវាងការចុចដោយ ចុងម្រាមដៃរបស់អ្នក ព្រោះវាអាចធ្វើឱ្យសាច់ជាំ។ប្រសិនបើផ្លែបឺរមានអារម្មណ៍ថារឹងខ្លាំង វាមិនទាន់ទុំ។ ប្រសិនបើវាឡើងបន្តិច ប៉ុន្តែនៅតែរក្សារូបរាងរបស់វា វាទុំហើយ និងរួចរាល់សម្រាប់បរិភោគ។ ប្រសិនបើ ការច្របាច់ទុកស្នាមជ្រៅ ឬផ្លែឈើមានអារម្មណ៍ថាទន់ពេញមួយផ្លែ វាទំនងជាទុំពេក ហើយចាប់ផ្តើមខូច។ មានសំបកខ្មៅខ្លាំង៖ នៅពេលដែលមិនទាន់ទុំ ផ្លែបឺរ ដែលជាពូជទូទៅបំផុត មានស្បែកពណ៌បៃតង ភ្លឺចែងចាំង ដែលប្រែជាពណ៌បៃតងចាស់ ឬពណ៌ត្នោតបន្តិចម្តងៗ នៅពេលដែលផ្លែឈើទុំ។ ប្រសិនបើ ស្បែកប្រែជាខ្មៅស្ទើរតែទាំងស្រុង ហើយផ្លែឈើមានអារម្មណ៍ថាទន់ វាទំនងជាទុំពេក និងខូច។សាច់ពណ៌ត្នោត ខ្មៅ ឬមានសរសៃ៖ នៅពេលដែលអ្នកកាត់ផ្លែបឺរចេញ វាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការប្រាប់ថា តើវាខូចឬអត់។ ផ្លែបឺរស្រស់គួរតែមានសាច់ពណ៌បៃតងខ្ចី។ ចំណុចពណ៌ត្នោតតូចៗមួយចំនួន អាចគ្រាន់ តែជាស្នាមជាំ ហើយជាធម្មតាអាចត្រូវបានកាត់ចេញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការប្រែពណ៌ត្នោត ឬខ្មៅយ៉ាងទូលំទូលាយ គឺជាសញ្ញាមួយដែលបង្ហាញថាផ្លែបឺរបានខូច។ស្នាមខ្មៅ ឬសាច់មានសរសៃមិនតែង តែមានន័យថាផ្លែបឺរបានខូចនោះទេ។ ផ្លែបឺរខ្លះ ជាពិសេសផ្លែបឺរពីដើមឈើតូចៗ មានស្នាមខ្មៅដោយ ធម្មជាតិ ខណៈពេលដែលវាយនភាពសរសៃ ឬសរសៃអាចកើតឡើងពីលក្ខខណ្ឌលូតលាស់។ ប្រសិនបើផ្លែបឺរមើលទៅ មានក្លិន និងមានរសជាតិធម្មតា ជាទូទៅវាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការបរិភោគ។ក្លិនជូរ ឬរសជាតិមិនល្អ៖ ផ្លែបឺរទុំមានរសជាតិស្រាល មានក្លិនដូចគ្រាប់បន្តិច និងមានក្លិនក្រអូប។ នៅពេលដែលវាខូច វាអាចបង្កើតក្លិនជូរ ឬរសជាតិ ជួនកាលមានគែមដូចសារធាតុគីមី។ នេះត្រូវបានគេហៅថា ក្លិនស្អុយ ហើយវាកើតឡើងនៅពេលដែលខ្លាញ់ធម្មជាតិ របស់ផ្លែឈើខូចបន្ទាប់ ពីប៉ះពាល់នឹងអុកស៊ីសែន ឬមេរោគ។ ក្លិន និងរសជាតិជាធម្មតាជាតម្រុយច្បាស់លាស់បំផុត។ ប្រសិនបើមានអ្វីមួយមានក្លិន ឬរសជាតិខុស វាជាការល្អបំផុតក្នុងការបោះចោលផ្លែបឺរ។ ការបរិភោគផ្លែបឺរដែលខូចបរិមាណតិចតួចប្រហែលជាមិនបណ្តាលឱ្យមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរទេ ប៉ុន្តែគ្មានហេតុផលដើម្បីប្រថុយវាទេ។ផ្សិតដែលអាចមើលឃើញ៖ ផ្សិតពណ៌ស ឬពណ៌ប្រផេះនៅលើស្បែក ឬសាច់គឺជាសញ្ញា ច្បាស់លាស់ថាផ្លែបឺរគួរតែត្រូវបានបោះចោល។ ទោះបីជាផ្សិតលេចឡើងតែនៅក្នុងតំបន់មួយក៏ដោយ វាអាចរាលដាលពាសពេញសាច់ទន់។ ជៀសវាងការធុំក្លិនផ្លែបឺរដែលមានផ្សិត ព្រោះការស្រូបស្ព័រផ្សិត អាចបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីចំពោះមនុស្សមួយចំនួន។ផ្លែបឺរទុំពេកមិនតែងតែមានសុវត្ថិភាពក្នុងការបរិភោគនោះទេ។ ប្រសិនបើសាច់មានពណ៌ត្នោតត្រឹម តែផ្នែកតូចមួយប៉ុណ្ណោះ អ្នកអាចកាត់ផ្នែកនោះចេញ ហើយបរិភោគផ្នែកដែលនៅសល់ ដរាបណាវាមានក្លិន និងរសជាតិធម្មតា។ បោះចោលផ្លែឈើទាំងមូល ប្រសិនបើវាមានផ្សិត ក្លិនជូរ ឬរសជាតិមិនឆ្ងាញ់។ ទាំងនោះគឺជាសញ្ញាច្បាស់លាស់នៃការខូចគុណភាព៕ 

ឯកឧត្តមអភិសន្តិបណ្ឌិត ស សុខា ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងមហាផ្ទៃ បានចាត់ទុក សិក្ខាសាលាចែករំលែកបទពិសោធ នៃការចូលរួមរបស់អាជ្ញាធរមូលដ្ឋាន ក្នុងការកសាងអង្គភាពផ្តល់សេវាសាធារណៈគំរូ ដែលរៀបចំឡើងរវាងក្រសួងមហាផ្ទៃ និងក្រសួងមុខងារសាធារណៈ ជាព្រឹត្តិការណ៍ថ្មីមួយ ជួយលើកកម្ពស់សេវាសាធារណៈ និងពង្រឹងការចូលរួមរបស់រដ្ឋបាលថ្នាក់ក្រោមជាតិ និងអាជ្ញាធរមានសមត្ថកិច្ចពាក់ព័ន្ធ រួមគ្នាកសាងអង្គភាពផ្តល់សេវាសាធារណៈគំរូ ក្នុងវិស័យអប់រំ និងវិស័យសុខាភិបាល។ថ្លែងក្នុងឱកាសអញ្ជើញជាសហអធិបតី ក្នុងពិធីបិទសិក្ខាសាលា ឯកឧត្តម ហ៊ុន ម៉ានី ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងមុខងារសាធារណៈ និងជាប្រធានគណៈកម្មការវាយតម្លៃអង្គភាពផ្តល់សេវាសាធារណៈថ្នាក់ជាតិ នារសៀលថ្ងៃទី២៣ ខែកក្កដា ឆ្នាំ២០២៦ នៅទីស្តីការក្រសួងមហាផ្ទៃ ឯកឧត្តមអភិសន្តិបណ្ឌិត បានវាយតម្លៃខ្ពស់ចំពោះកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់ថ្នាក់ដឹកនាំ និងក្រុមការងារបច្ចេកទេសនៃក្រសួងមុខងារសាធារណៈ ក្រសួងមហាផ្ទៃ និងលេខាធិការដ្ឋាន គ.ជ.អ.ប ដែលបានសហការគ្នាយ៉ាងល្អប្រសើរក្នុងការរៀបចំសិក្ខាសាលានេះ ឱ្យដំណើរការទៅដោយរលូន សម្រេចលទ្ធផលប្រកបដោយផ្លែផ្កា ស្របតាមគោលបំណងដែលបានគ្រោងទុក។ឯកឧត្តមអភិសន្តិបណ្ឌិត បានកត់សម្គាល់ថា សិក្ខាសាលានាឱកាសនេះ មិនត្រឹមតែជាការជួបជុំគ្នានោះទេ ផ្ទុយទៅវិញគឺជាចែករំលែកមេរៀន បទពិសោធល្អៗ ពាក់ព័ន្ធនឹងការចូលរួមទទួលខុសត្រូវរបស់រដ្ឋបាលថ្នាក់ក្រោមជាតិ ក្នុងការជំរុញ និងគាំទ្រដល់ចលនាប្រឡងប្រណាំងអង្គភាពផ្តល់សេវាសាធារណៈគំរូ ព្រមទាំងបានចែករំលែកនូវមេរៀន និងបទពិសោធជាក់ស្តែងរបស់រដ្ឋបាលខេត្ត ក្រុង ស្រុក និងឃុំ សង្កាត់មួយចំនួន ដែលបានខិតខំដឹកនាំ សម្របសម្រួល និងគាំទ្រដល់អង្គភាពផ្តល់សេវាសាធារណៈ ឱ្យទទួលបានជ័យលាភីជាបន្តបន្ទាប់។ប្រមុខក្រសួងមហាផ្ទៃ បានមានប្រសាសន៍គូសបញ្ជាក់ថា សេវាសាធារណៈប្រកបដោយគុណភាព គឺជាគោលដៅចម្បងនៃយុទ្ធសាស្រ្តបញ្ចកោណដំណាក់កាលទី១ របស់រាជរដ្ឋាភិបាលអាណត្តិទី៧ ក្រោមការដឹកនាំដ៏ឈ្លាសវៃរបស់សម្តេចមហាបវរធិបតី ហ៊ុន ម៉ាណែត នាយករដ្ឋមន្ត្រីនៃកម្ពុជា។ ក្នុងន័យនេះ ដើម្បីធានាដល់ ការផ្តល់សេវាជូនប្រជាពលរដ្ឋ ប្រកបដោយគុណភាព ឯកឧត្តមអភិសន្តិបណ្ឌិត ក៏បានដាក់ចេញនូវគោលការណ៍ណែនាំសំខាន់ៗ ជាអាទិ៍ ចេញពីការយល់ដឹងអំពីតម្រូវការរបស់ប្រជាពលរដ្ឋ ត្រូវចាត់ទុក ប្រជាពលរដ្ឋជាស្នូលនៃការរៀបចំ និងការផ្តល់សេវា ដើម្បីធានាការផ្តល់សេវាចំទិសដៅ ហើយជាមួយគ្នានេះ ត្រូវធានាភាពងាយស្រួល ឆាប់រហ័ស មានតម្លាភាព និងគណនេយ្យភាព ដើម្បីពង្រឹងទំនុកចិត្តរបស់ប្រជាពលរដ្ឋ។ ប្រមុខក្រសួងមហាផ្ទៃ បានបន្តណែនាំឱ្យអាជ្ញាធរបន្តបង្កបរិយាកាស និងលក្ខណៈងាយស្រួលដល់ក្រុមជនងាយរងគ្រោះ ជាពិសេសស្ត្រី កុមារ ជនមានពិការភាព ជនជាតិដើមភាគតិច និងក្រុមជនងាយរងគ្រោះផ្សេងៗទៀត ដើម្បីធានាលើកកម្ពស់បរិយាបន្ន និងសមធម៌សង្គម ផ្តល់សេវា ប្រកបដោយសុចរិតភាព ត្រឹមត្រូវ និងក្រមសីលធម៌វិជ្ជាជីវៈ ដើម្បីធានាដល់ការទប់ស្កាត់អំពើពុករលួយ និងត្រូវមានចូលរួមតាមដាន ត្រួតពិនិត្យពីប្រជាពលរដ្ឋ ដើម្បីធានាលើកកម្ពស់ និងកែលម្អគុណភាពសេវា ដោយត្រូវផ្អែកទៅលើមតិយោបល់និងការពេញចិត្តរបស់ប្រជាពលរដ្ឋ។ គួររម្លឹកថា មានប្រសាសន៍បើកសិក្ខាសាលានាព្រឹកថ្ងៃដដែលនេះ ឯកឧត្តម ហ៊ុន ម៉ានី ឧបនាយករដ្ឋមន្ត្រី រដ្ឋមន្ត្រីក្រសួងមុខងារសាធារណៈ បានសង្កត់ធ្ងន់ថា អង្គភាពផ្តល់សេវាសាធារណៈគំរូ ក្នុងវិស័យអប់រំ និងសុខាភិបាល មិនមែនគ្រាន់តែជាការប្រកួតប្រជែងយកជ័យលាភីប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែគឺជាយន្តការដ៏មានសារៈសំខាន់ក្នុងការលើកកម្ពស់គុណភាពនៃការផ្តល់សេវា ជំរុញកិច្ចសហការជិតស្និទ្ធរវាងអាជ្ញាធរ និងគ្រឹះស្ថានផ្តល់សេវា និងធានាថាការផ្តល់សេវាជូនប្រជាពលរដ្ឋត្រូវបានធ្វើឡើងដោយតម្លាភាព ប្រសិទ្ធភាព និងភាពឆ្លើយតបទាន់ពេលវេលា ស្របតាមទិសដៅនៃយុទ្ធសាស្ត្របញ្ចកោណដំណាក់កាលទី១ របស់រាជរដ្ឋាភិបាល។យោងតាមរបាយការណ៍ ឯកឧត្តមសន្តិបណ្ឌិត ម៉ៅ ច័ន្ទតារា រដ្ឋលេខាធិការប្រចាំការ ក្រសួងមហាផ្ទៃ សិក្ខាសាលា ១ថ្ងៃពេញនេះ បានប្រព្រឹត្តទៅដោយមានការចូលរួមដោយផ្ទាល់ពីថ្នាក់ដឹកនាំ និងមន្ត្រីបច្ចេកទេសនៃក្រសួងមហាផ្ទៃ ក្រសួងមុខងារសាធារណៈ ក្រសួងអប់រំ យុវជន និងកីឡា ក្រសួងសុខាភិបាល អគ្គស្នងការដ្ឋាននគរបាលជាតិ លេខាធិការដ្ឋានគ.ជ.អ.ប. អភិបាលរាជធានី ខេត្តទាំង២៥ អភិបាលក្រុង ស្រុក ខណ្ឌទាំងអស់ ប្រធានសមាគមក្រុមប្រឹក្សារដ្ឋបាលថ្នាក់ក្រោមជាតិ ប្រធានមន្ទីរអប់រំ យុវជន និងកីឡា ប្រធានមន្ទីរសុខាភិបាល ប្រធានមន្ទីរមុខងារសាធារណៈនៃរាជធានី ខេត្តទាំង២៥ សរុបចំនួនប្រមាណ ៦៥០រូប។ សិក្ខាសាលាក៏បានរៀបចំឱ្យមានការចូលរួមតាមប្រព័ន្ធZOOM នៅតាមបណ្តាសាលាក្រុង ស្រុក ខណ្ឌនីមួយៗ ដោយមានការចូលរួមពីថ្នាក់ដឹកនាំនៃរដ្ឋបាលក្រុង ស្រុក ខណ្ឌ មេឃុំ ចៅសង្កាត់ទាំងអស់ អធិការនៃអធិការដ្ឋានក្រុង ស្រុក ខណ្ឌ ប៉ុស្តិ៍នគរបាលរដ្ឋបាលឃុំ សង្កាត់ សរុបចំនួនប្រមាណជាង ៤,៣៦០នាក់ផងដែរ។ឯកឧត្តមសន្តិបណ្ឌិត រដ្ឋលេខាធិការប្រចាំការ បានគូសបញ្ជាក់ជារួមថា ផ្អែកលើការធ្វើបទបង្ហាញដែលមានអង្គភាពផ្តល់សេវាក្នុងវិស័យអប់រំ និងសុខាភិបាល ទទួលបានជ័យលាភី និងកិច្ចពិភាក្សាតុមូល ក្នុងសិក្ខាសាលានេះ បានបង្ហាញឱ្យឃើញអំពីតួនាទីដ៏សំខាន់របស់រដ្ឋបាលថ្នាក់ក្រោមជាតិគ្រប់ថ្នាក់ ក្នុងការដឹកនាំ ជំរុញ សម្របសម្រួល និងគាំទ្រដល់អង្គភាពផ្តល់សេវាសាធារណៈ មិនត្រឹមតែក្នុងដំណាក់កាលនៃការប្រឡងប្រណាំងអង្គភាពផ្តល់សេវាគំរូប៉ុណ្ណោះទេ គឺជាការដឹកនាំ ជំរុញ គាំទ្រ និងតាមដានត្រួតពិនិត្យជាប្រចាំដល់អង្គភាពផ្តល់សេវាសាធារណៈក្នុងដែនសមត្ថកិច្ចរបស់ខ្លួន ដើម្បីធានាឱ្យការផ្តល់សេវាសាធារណៈ ជាពិសេសសាលារៀន មណ្ឌលសុខភាព និងមន្ទីរពេទ្យនៅមូលដ្ឋានបានផ្តល់សេវាជូនប្រជាពលរដ្ឋ ប្រកបដោយគុណភាព ប្រសិទ្ធភាព ភាពងាយស្រួលក្នុងការទទួលបានសេវា និងមានទំនុកចិត្តខ្ពស់ពីប្រជាពលរដ្ឋ៕

(ភ្នំពេញ)៖ អ្នកឧកញ៉ា គិត ម៉េង ប្រធានសភាពាណិជ្ជកម្មកម្ពុជា និងជាប្រធានក្រុមប្រឹក្សាពិគ្រោះយោបល់ធុរកិច្ចអាស៊ានសម្រាប់កម្ពុជា នៅថ្ងៃទី២៣ ខែកក្កដា ឆ្នាំ២០២៦នេះ បានទទួលជួបពិភាក្សាការងារជាមួយ លោកស្រី វីវៀន ឡូស សាន់ម៉ាទីន (Vivian Loss Sanmartin) ឯកអគ្គរដ្ឋទូតវិសាមញ្ញ និងពេញសមត្ថភាព នៃសាធារណរដ្ឋសហព័ន្ធប្រេស៊ីល ប្រចាំកម្ពុជា។ក្នុងជំនួបពិភាក្សានេះ លោកស្រី វីវៀន ឡូស សាន់ម៉ាទីន (Vivian Loss Sanmartin) បានថ្លែងអំណរគុណចំពោះ អ្នកឧកញ៉ា គិត ម៉េង ដែលបានទទួលជួបសម្តែងការគួរសម និងពិភាក្សាការងារ។លោកស្រីបានបង្ហាញនូវបំណងប្រាថ្នាយ៉ាងមុតមាំ ក្នុងការជំរុញកិច្ចសហប្រតិបត្តិការទ្វេភាគីឱ្យកាន់តែស៊ីជម្រៅបន្ថែមទៀត តាមរយៈការលើកកម្ពស់ទំនាក់ទំនងសេដ្ឋកិច្ច ពាណិជ្ជកម្ម និង ជំរុញគណៈប្រតិភូធុរកិច្ចរវាងប្រទេសទាំងពីរ ដើម្បីពង្រីកឱកាសវិនិយោគថ្មីៗ និងនាំមកនូវប្រយោជន៍ទៅវិញទៅមកសម្រាប់ប្រជាជាតិទាំងពីរ។ លោកស្រី បានវាយតម្លៃខ្ពស់ ចំពោះសក្តានុពលសេដ្ឋកិច្ចកម្ពុជា។ជាកិច្ចឆ្លើយតប អ្នកឧកញ៉ា គិត ម៉េង បានសម្តែងនូវការស្វាគមន៍យ៉ាងកក់ក្តៅ និងអបអរសាទរ ចំពោះការបង្កើតស្ថានទូតប្រេស៊ីល នៅរាជធានីភ្នំពេញ ក្នុងការបន្តពង្រឹងទំនាក់ទំនងការទូត និងសេដ្ឋកិច្ចរវាងប្រទេសទាំងពីរ។អ្នកឧកញ៉ាបានសង្កត់ធ្ងន់ថា រាជរដ្ឋាភិបាលកម្ពុជា បានបង្កើតក្របខ័ណ្ឌធុរកិច្ចដ៏ល្អប្រសើរ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យវិនិយោគិនបរទេសមានកម្មសិទ្ធិ ១០០% លើស្ទើរគ្រប់វិស័យ ដើម្បីទាក់ទាញ ការវិនិយោគផ្ទាល់ ព្រមទាំងការបង្កើតតំបន់សេដ្ឋកិច្ចពិសេស ក្នុងនោះរដ្ឋាភិបាលកម្ពុជាកំពុងការពារការវិនិយោគដែលមានស្រាប់ ទាក់ទាញធុរកិច្ចថ្មីៗ និងអនុវត្តការកែទម្រង់យ៉ាងសកម្ម ដើម្បីគាំទ្រដល់សហគ្រាសធុនតូច និងមធ្យម (SMEs)។អ្នកឧកញ៉ាបានស្នើលោកស្រីឯកអគ្គរដ្ឋទូត ជំរុញដល់រដ្ឋាភិបាលប្រទេសទាំងពីរ៖ ១) ជំរុញកិច្ចព្រមព្រៀងពាណិជ្ជកម្មសេរីទ្វេភាគី (FTA) ២)កិច្ចព្រមព្រៀងជំរុញ និងការពារការវិនិយោគ និង ៣) កិច្ចព្រមព្រៀងស្តីពីការចៀសវាងការយកពន្ធត្រួតគ្នា (DTA)។ ជាងនេះទៅទៀត អ្នកឧកញ៉ាជំរុញលើកកម្ពស់វិស័យទេសចរណ៍ និងលំហូរភ្ញៀវទេសចរ តាមរយៈការសិក្សា លើការបង្កើតជើងហោះហើរត្រង់ និងការសម្របសម្រួល ទិដ្ឋាការទេសចរណ៍។អ្នកឧកញ៉ា គូសបញ្ជាក់ថា កម្ពុជាមានទីតាំងយុទ្ធសាស្ត្រនៅចំកណ្តាលអាស៊ាន ដែលផ្តល់នូវច្រកចូលទីផ្សារតំបន់ដ៏ធំ ហើយអាស៊ាន​ គឺជាតំបន់ដែលកំពុងមានកំណើនខ្ពស់ ទោះបីជាមានបញ្ហាប្រឈម និងជម្លោះនៅមជ្ឈិមបូព៌ាក៏ដោយ។ជាកិច្ចបញ្ចប់ ភាគីទាំងពីរ បានឯកភាពជាគោលការណ៍ លើចំណុចដែលបានពិភាក្សា និងត្រៀមខ្លួនក្នុងការស្វាគមន៍ដំណើរទស្សនកិច្ច របស់គណៈប្រតិភូធុរកិច្ចប្រេស៊ីលមក កម្ពុជា និង ពីកម្ពុជាទៅប្រេស៊ីលនាពេលអនាគត ដើម្បីទាក់ទាញ ការវិនិយោគផ្ទាល់ និងពង្រឹងទំនាក់ទំនងការទូត និងសេដ្ឋកិច្ចនៃ ប្រទេសទាំងពីរ៕

(សុខភាព)៖ បាក់តេរី Meningococcal គឺជាមូលហេតុទូទៅនៃជំងឺរលាកស្រោមខួរក្បាល និងការឆ្លងមេរោគក្នុងឈាម ចំពោះកុមារ និងមនុស្សពេញវ័យ។ ពួកវាមានវត្តមាននៅក្នុងទឹកមាត់ និងសារធាតុរាវច្រមុះ និងបំពង់ក ហើយត្រូវបានចម្លងតាមរយៈការប៉ះពាល់ជិតស្និទ្ធដូចជាការឱប ការថើប ការក្អក និងការនិយាយ។ ក្រៅពីបុគ្គលដែលមានមេរោគ អ្នកផ្ទុកមេរោគដែលមានសុខភាពល្អក៏អាចចម្លងបាក់តេរីផងដែរ។ អត្រាអ្នកផ្ទុកមេរោគនៅក្នុងសហគមន៍គឺប្រហែល 5-25% ដែលខ្ពស់ជាងចំពោះក្មេងជំទង់។ នៅពេលដែលភាពស៊ាំចុះខ្សោយ ឬភ្នាសរំអិលផ្លូវដង្ហើមត្រូវបានខូចខាត បាក់តេរីអាចយកឈ្នះលើរបាំងការពារ និងបង្កឱ្យមានជំងឺបានយ៉ាងងាយស្រួល។ការសិក្សាមួយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិវេជ្ជសាស្ត្រអង់គ្លេសបានរកឃើញថា ការថើបមនុស្សច្រើននាក់បង្កើនហានិភ័យ នៃជំងឺរលាកស្រោមខួរក្បាលចំពោះក្មេងជំទង់ដល់ទៅបួនដង។ជំងឺរលាកស្រោមខួរក្បាលចាប់ផ្តើមដោយការចាប់ផ្តើមភ្លាមៗនៃរោគសញ្ញាដូចជាគ្រុនក្តៅខ្លាំង ឈឺក្បាលធ្ងន់ធ្ងរ ចង្អោរ ឬក្អួត ករឹង ស្មារតីប្រែប្រួលចាប់ពីសន្លឹមរហូតដល់សន្លប់ អមដោយកន្ទួលហូរឈាមដូចជំងឺ purpura។ បើគ្មានការរកឃើញ និងព្យាបាលទាន់ពេលវេលាទេ អ្នកជំងឺអាចស្លាប់ក្នុងរយៈពេល 24 ម៉ោង។ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត ប៊ូយ កុងស៊ូអ្នកគ្រប់គ្រងផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រ ប្រព័ន្ធចាក់វ៉ាក់សាំង VNVC បានលើកឡើងថា ទោះបីជាទទួលបានការព្យាបាលជោគជ័យក៏ដោយ ប្រហែល 20% នៃអ្នកជំងឺអាចជួបប្រទះផលវិបាកធ្ងន់ធ្ងរដូចជាថ្លង់ ខ្វិន យឺតយ៉ាវក្នុងការអភិវឌ្ឍ និងការកាត់អវយវៈ។ដើម្បីបង្ការជំងឺ អ្នកត្រូវរំលឹកកូនរបស់អ្នកឱ្យលាងដៃឱ្យបានញឹកញាប់ ពាក់ម៉ាស់នៅកន្លែងមានមនុស្សច្រើន រក្សាអនាម័យផ្ទាល់ខ្លួន ជៀសវាងការចែករំលែករបស់របរដែលងាយនឹងឆ្លងមេរោគដោយទឹកមាត់ ឬទឹករំអិលច្រមុះ និងបំពង់ក និងជៀសវាងការប៉ះពាល់ជិតស្និទ្ធជាមួយមនុស្សដែលមានគ្រុនក្តៅ ក្អក ឈឺបំពង់ក ឬសង្ស័យថាឈឺ។ កុមារក៏គួរតែរក្សាកាលវិភាគញ៉ាំ និងគេងឱ្យបានទៀងទាត់ និងធ្វើលំហាត់ប្រាណសមស្រប ដើម្បីបង្កើនភាពស៊ាំរបស់ពួកគេ។ក្នុងវ័យជំទង់ វាពិបាកសម្រាប់យុវវ័យក្នុងការជៀសវាងការជួបជុំជាមួយមិត្តភក្តិ ឬការថើបលើកដំបូងរបស់ពួកគេ ដូច្នេះការបង្ការដាច់ខាតគឺមិនអាចទៅរួចទេ។ ដូច្នេះ វិធានការប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពបំផុតគឺការចាក់វ៉ាក់សាំង។ បច្ចុប្បន្នប្រទេសជាច្រើនមានវ៉ាក់សាំងប្រឆាំងនឹងមេរោគរលាកស្រោមខួរក្បាលប្រភេទ A, B, C, Y និង W។ជាពិសេស វ៉ាក់សាំងក្រុម B ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យកុមារចាប់ពីអាយុ 2 ខែដល់ 50 ឆ្នាំ វ៉ាក់សាំងក្រុម BC ចាប់ពីអាយុ 6 ខែដល់ 45 ឆ្នាំ និងវ៉ាក់សាំងក្រុម A, C, Y និង W-135 ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យកុមារចាប់ពីអាយុ 6 សប្តាហ៍ដល់ពេញវ័យដោយគ្មានដែនកំណត់អាយុ។ កូនអាយុ 17 ឆ្នាំរបស់អ្នកគួរតែទទួលបានវ៉ាក់សាំង ពីរប្រភេទដើម្បីការពារប្រឆាំងនឹងសេរ៉ូទីបទាំងប្រាំដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ។

(សុខភាព)៖ ការប្រើប្រាស់ម៉ាស៊ីនចៀនខ្យល់ច្រើនពេកនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់អាចបង្កើតសារធាតុគ្រោះថ្នាក់ពីអាហារ និងជាតិខ្លាញ់លើស ដែលបង្កហានិភ័យដល់សុខភាព។ ក្នុងចំណោមចំនួនឧប្បត្តិហេតុសុវត្ថិភាពចំណីអាហារកើន ឡើងទាក់ទងនឹងប្រេងចម្អិនអាហារ មនុស្សជាច្រើនកំពុងចាប់ផ្តើមស្វែងរកវិធីចម្អិនអាហារដែលមានសុខភាពល្អជាងមុន។ ម៉ាស៊ីនចៀនខ្យល់ ឬបំពងស្ងួតដែលមានគុណសម្បត្តិមិនតម្រូវឱ្យមានប្រេង បានក្លាយជាជម្រើសថ្មីមួយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភ លោកស្រី Tsai Cheng-liang (តៃវ៉ាន់ ចិន) បានព្រមានថា ប្រសិនបើឆ្នាំងនេះត្រូវបានផ្លាស់ ប្តូរពី ឧបករណ៍ងាយស្រួលទៅជាវិធីសាស្ត្រចម្អិនអាហារប្រចាំថ្ងៃតែមួយគត់ វាអាចក្លាយជាគ្រោះថ្នាក់សុខភាពមួយ ផ្សេងទៀតដោយអចេតនា។ អ្នកជំនាញបានចង្អុលបង្ហាញថា មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តសំបកពណ៌ត្នោតមាស នៅលើផ្ទៃអាហារ។ មិនថាវាជាក្លិនក្រអូបនៃនំប៉័ងអាំងថ្មីៗ ស្បែកស្រួយៗនៃភ្លៅមាន់ចៀន ឬសំបកខាងក្រៅស្រួយៗ និងផ្នែកខាងក្នុងទន់ៗនៃដំឡូងបារាំងចៀន រសជាតិដ៏ទាក់ទាញទាំងអស់នេះកើតចេញពីប្រតិកម្មដូចគ្នាដែលហៅថា "ប្រតិកម្ម Maillard"។ប្រតិកម្ម Maillard គឺជាដំណើរការមួយដែលអាស៊ីតអាមីណូ និងស្ករនៅក្នុងអាហារចាប់ផ្តើមមានប្រតិកម្មនៅ សីតុណ្ហភាពប្រហែល 140°C ឬខ្ពស់ជាងនេះ ដែលបង្កើតជាពណ៌មាស និងក្លិនក្រអូបដែលធ្លាប់ស្គាល់បន្តិចម្តងៗ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ម៉ាស៊ីនចៀនខ្យល់ភាគច្រើនមានការកំណត់សីតុណ្ហភាព 170°C ឬខ្ពស់ជាងនេះ ដោយខ្លះថែមទាំងកំណត់វាដល់ 200°C ទៀតផង។ អ្នកជំនាញសង្កត់ធ្ងន់ថា ប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត និងខ្លាញ់នៅក្នុងអាហារ នៅពេលដែលទទួលរងនូវសីតុណ្ហភាពលើសពី 170°C នឹងឆ្លងកាត់ការបំប្លែង។ ប្រសិនបើសមាសធាតុទាំងនេះប្រមូលផ្តុំ និងត្រូវបានបរិភោគក្នុងរយៈពេលយូរ ពួកវាទាំងអស់អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ អ្នកជំនាញ Tsai Cheng-liang បានពន្យល់ថា សារធាតុពុលដំបូងគេដែលកើតមានជាទូទៅគឺ acrylamide។ សារធាតុនេះភាគច្រើនត្រូវបានរកឃើញនៅ ក្នុងអាហារដែលមានមាតិកាម្សៅខ្ពស់ មិនមែនគ្រាន់តែបន្ទះដំឡូងបារាំងចៀន ឬអាហារសម្រន់នោះទេ។ អាហារដូចជានំប៉័ង ដំឡូងបារាំង ដំឡូងជ្វា និងខូឃី ប្រសិនបើដុតនំ ឬចៀនលើសពីប្រហែល 120°C បណ្តាលឱ្យអាស៊ីតអាមីណូ និងជាតិស្ករក្នុងអាហារមានប្រតិកម្ម ហើយ acrylamide អាចបង្កើតបន្តិចម្តងៗ។ អ្នកជំនាញកត់សម្គាល់ជាពិសេសថា បាតខ្ទះចៀនជាលក្ខណៈគ្រួសារជាច្រើនប្រមូលផ្តុំស្រទាប់ខ្លាញ់ខ្មៅក្រាស់ៗ។ ថ្ងៃនេះគេចៀនដុំសាច់មាន់ ថ្ងៃស្អែកគេចៀនត្រី និងមួយថ្ងៃបន្ទាប់ពីចៀនសាច់ក្រក ប៉ុន្តែគេមិនដែលលាងសម្អាតវាឡើយ។ សំណល់ដែលឆេះទាំងនេះ នៅពេលដែលកំដៅជាប់គ្នាក្នុងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ នឹងបង្កើតសមាសធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។អ្នកជំនាញ Tsai Cheng-liang ណែនាំថា ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចូលចិត្តប្រើម៉ាស៊ីនចៀនខ្យល់ អ្នកគួរតែបង្កើតទម្លាប់ដូចខាងក្រោម៖គ្រាន់តែឃើញពណ៌មាសគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ៖ មនុស្សជាច្រើនជឿថា ពណ៌កាន់តែងងឹត អាហារកាន់តែមានក្លិនក្រអូប ហើយអ្នកខ្លះថែមទាំងចូលចិត្តចៀនអាហាររហូតដល់វាឆេះបន្តិចដើម្បីធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទៀតផង។ តាមពិតទៅ គ្រាន់តែឃើញផ្ទៃរបស់វាប្រែជាពណ៌មាសដ៏ស្រស់ស្អាតគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ។ មិនចាំបាច់ដេញតាមពណ៌ត្នោតខ្មៅនោះទេ ហើយអ្នកពិតជាមិនគួរដុតវាដោយចេតនារហូតដល់វាឆេះបន្តិចនោះទេ។អាហារកកគួរតែត្រូវបានរលាយពីរបីនាទីជាមុន៖ មនុស្សជាច្រើន ពេលត្រឡប់មកពីធ្វើការវិញ តែងតែយកដុំសាច់មាន់កក ឬភ្លៅមាន់កកភ្លាមៗ រួចបោះវាចូលទៅក្នុងម៉ាស៊ីនចៀនខ្យល់។ ជាលទ្ធផល ខាងក្រៅប្រែពណ៌ ប៉ុន្តែខាងក្នុងមិនក្តៅគ្រប់គ្រាន់ទេ ដែលតម្រូវឱ្យពួកគេបង្កើនពេលវេលាចៀន។ តាមពិតទៅ ការរលាយវារយៈពេល 5 ទៅ 10 នាទីជាមុន ឬគ្រាន់តែលាងសម្អាតវាមួយភ្លែត អាចកាត់បន្ថយពេលវេលាកំដៅបានយ៉ាងច្រើន។ចំពោះគ្រឿងផ្សំដែលក្រាស់ជាងនេះ សូមចំហុយវា ឬប្រើម៉ាស៊ីនអាំងមីក្រូវ៉េវជាមុនសិនដូចជាដំឡូងជ្វា ដំឡូងបារាំង និងល្ពៅ អ្នកអាចចម្អិនវាក្នុងមីក្រូវ៉េវ ឬចំហុយរហូតដល់ឆ្អិនប្រហែល 70-80% មុនពេលដាក់វាចូលក្នុងម៉ាស៊ីនចៀន ខ្យល់ដើម្បីឱ្យផ្ទៃរបស់វាឡើងពណ៌ត្នោត។ វិធីនេះ សំបកនៅតែមានក្លិនក្រអូប ផ្នែកខាងក្នុងនៅតែទន់ និងរលោង ហើយវាក៏ជួយកាត់បន្ថយពេលវេលាចម្អិនអាហារផងដែរ។ចងចាំថាត្រូវលាងសម្អាតកន្ត្រកចៀនឱ្យបានហ្មត់ចត់ ដើម្បីការពារការកកកុញជាតិខ្លាញ់៖ មនុស្សជាច្រើនចាំថាត្រូវលាងសម្អាតកន្ត្រកចៀនបន្ទាប់ពីប្រើច្រើនដងប៉ុណ្ណោះ ដែលនៅពេលនោះស្រទាប់ខ្លាញ់ដែលឆេះបានកកកុញនៅខាងក្រោម។ សំណល់ខ្លាញ់ដែលឆេះនេះ ត្រូវបានកំដៅឡើងរាល់ពេលដែលម៉ាស៊ីនត្រូវបានបើក។ ការចំណាយពេលពីរបីនាទីដើម្បីសម្អាតកន្ត្រកចៀន និងថាសប្រេងមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យវាមើលទៅស្អាតជាងមុនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវភាពស្ងប់ចិត្តកាន់តែច្រើននៅពេលញ៉ាំអាហារផងដែរ។កុំធ្វើឲ្យអាហារកែច្នៃក្លាយជាតួសំខាន់នៃម៉ាស៊ីនចៀនខ្យល់របស់អ្នក៖ ផ្សារទំនើបផ្តល់ជូននូវផលិតផលជាច្រើន ដែលមានស្លាកថា "មិនចាំបាច់រលាយទេ ចៀនដោយផ្ទាល់" ដូចជាសាច់មាន់ចៀន សាច់មាន់បំពង នំមឹក ដំឡូងបំពង និងបាល់ត្រី ដែលងាយស្រួលប្រើណាស់។ ការញ៉ាំវាម្តងម្កាលគឺល្អ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំអាហារកែ ច្នៃទាំងនេះជារៀងរាល់ថ្ងៃ អ្វីដែលអ្នកកំពុងដាក់ចូលទៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកមិនត្រឹមតែជាជាតិខ្លាញ់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាជារឿយៗមានជាតិសូដ្យូមខ្ពស់ និងគ្រឿងទេសសិប្បនិម្មិតជាច្រើន។ អាហារដែលនៅសល់ពីថ្ងៃមុនមិនចាំបាច់ចៀនឡើងវិញទេសាច់មាន់ចៀនដែលនៅសល់ពីម្សិលមិញ ជារឿយៗត្រូវបានកំដៅឡើងវិញនៅក្នុងម៉ាស៊ីនចៀនខ្យល់នៅថ្ងៃបន្ទាប់ ដោយបន្តចម្អិនរហូតដល់វាក្រៀមដូចពេលដែលវាត្រូវបានទិញដំបូង។ តាមពិតទៅ គ្រាន់តែកំដៅឡើងវិញគឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ។ មិនចាំបាច់ទាមទារសំបកឱ្យក្រៀម និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងនេះជានិច្ចនោះទេ។ រាល់នាទីនៃការចម្អិនបន្ថែម ធ្វើឱ្យសាច់មាន់ប៉ះពាល់នឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់។អ្នកជំនាញ Tsai Cheng-liang បានសង្កត់ធ្ងន់ថា ការព្យាយាមកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ប្រេងគ្រប់បែបយ៉ាង សូម្បីតែការណែនាំថា ការប្តូរទៅប្រើម៉ាស៊ីនចៀនខ្យល់ទាំងស្រុងនឹង មានសុវត្ថិភាពជាងដោយសារតែ ឧប្បត្តិហេតុសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ គឺមិនចាំបាច់ និងហួសហេតុពេកទេ។ ប្រសិនបើអាហារទាំងបីពេល ក្នុងមួយថ្ងៃពឹងផ្អែកលើការចៀនខ្យល់ ដោយម្ហូបនីមួយៗចៀនរហូតដល់ក្រៀម និងមានក្លិនក្រអូប នោះវាពិតជាកំហុសមួយប្រភេទទៀត។ម៉ាស៊ីនចៀនខ្យល់គួរតែត្រូវបានចាត់ទុកថាគ្រាន់តែជាវិធីចម្អិនអាហារមួយក្នុងចំណោមវិធីចម្អិនអាហារជាច្រើន។ សូមឱ្យការចំហុយ ការស្ងោរ ការចំហុយ ការស្ងោរ និងការចៀនខ្យល់លេច ឡើងជាវេននៅលើតុអាហារពេលល្ងាចជាលក្ខណៈគ្រួសារ។ ទោះបីជាវាអាចជាការលំបាកបន្តិច សម្រាប់បុគ្គលិកការិយាល័យដែលមមាញឹក ដែលត្រូវការពេលវេលាខ្លះដើម្បីរៀបចំគ្រឿងផ្សំ និងចម្អិនអាហារក៏ដោយ សូមគិតអំពីវាតាមវិធីមួយផ្សេងទៀត៖ អ្នកកំពុងបង្កើតរបាំងការពារសម្រាប់សុខភាពផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។

(អន្តរជាតិ)៖ ពេជ្រអាចមានតម្លៃកើនឡើង ប៉ុន្តែវាមិនមែនជាជម្រើសសមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលស្វែងរកការវិនិយោគដែល មានសុវត្ថិភាពនោះទេ។ទ្រព្យសកម្មដែលមនុស្សជាច្រើនជ្រើសរើសវិនិយោគជាធម្មតាមានលក្ខណៈសំខាន់ៗបីយ៉ាង៖ ងាយស្រួលកំណត់តម្លៃរបស់វា ងាយស្រួលទិញ និងលក់ និងទីផ្សារជួញដូរដែលមានតម្លាភាព។ ប្រសិនបើការវាយតម្លៃមានភាពស្មុគស្មាញពេក ឬពិបាកស្វែងរកអ្នកទិញនៅពេលលក់ វិនិយោគិននឹងប្រឈមមុខនឹងហានិភ័យកាន់តែច្រើន។ សក្តានុពលសម្រាប់ការកើនឡើងតម្លៃគ្រាន់តែជាកត្តាមួយប៉ុណ្ណោះ មិនមែនជាលក្ខខណ្ឌតែមួយគត់សម្រាប់ការវាយតម្លៃបណ្តាញវិនិយោគនោះទេ។ លក្ខណៈសំខាន់មួយនៃបណ្តាញវិនិយោគជាច្រើនគឺសមត្ថភាពក្នុងការបង្កើតលំហូរសាច់ប្រាក់ខណៈពេលកំពុងកាន់កាប់ទ្រព្យសកម្ម។ ឧទាហរណ៍ ភាគហ៊ុនអាចបង់ភាគលាភ មូលបត្រផ្តល់ការប្រាក់ និងអចលនទ្រព្យអាចបង្កើតប្រាក់ចំណូលពីការជួល។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពេជ្រមិនបង្កើតលំហូរសាច់ប្រាក់ទេ។ ម្ចាស់អាចរំពឹងថានឹងទទួលបានប្រាក់ចំណេញលុះត្រាតែពួកគេលក់វានៅពេលក្រោយក្នុងតម្លៃខ្ពស់ជាងតម្លៃទិញ។នេះមានន័យថា ប្រសិទ្ធភាពនៃការវិនិយោគលើពេជ្រអាស្រ័យស្ទើរតែទាំងស្រុងលើតម្លៃលក់នាពេលអនាគត។ ប្រសិនបើទីផ្សារមិនអំណោយផល ឬរកមិនឃើញអ្នកទិញដែលសមរម្យ ការវិនិយោគអាចមិនផ្តល់ប្រាក់ចំណេញដែលរំពឹងទុកនោះទេ សូម្បីតែបន្ទាប់ពីកាន់កាប់ទ្រព្យសកម្មអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំក៏ដោយ។តម្លៃមាសជាធម្មតាត្រូវបានយោងទៅលើតម្លៃពិភពលោក និងតម្លៃដែលបានចុះបញ្ជីរបស់អាជីវកម្មធំៗ ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកទិញក្នុងការមើលឃើញតម្លៃទ្រព្យសកម្ម។ ទន្ទឹមនឹងនេះ ពេជ្រនីមួយៗគឺជាផលិតផលតែមួយគត់ដែលមានលក្ខណៈខុសៗគ្នា ដូច្នេះមិនមាន "បញ្ជីតម្លៃសកល" តែមួយដែលអាចអនុវត្តបានសម្រាប់ទាំងអស់គ្នានោះទេ។សូម្បីតែពេជ្រដែលមានទម្ងន់ដូចគ្នាក៏អាចត្រូវបានជួញដូរ ក្នុងតម្លៃផ្សេងៗគ្នាដោយសារតែគុណភាព វិញ្ញាបនបត្រ ការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការ ឬគោលនយោបាយរបស់ អាជីវកម្មនីមួយៗ។ ដូច្នេះ ការកំណត់តម្លៃសមរម្យនៃពេជ្រតម្រូវឱ្យមានព័ត៌មាន និងបទពិសោធន៍ច្រើន ជាងមាស។ គោលការណ៍សំខាន់បំផុតមួយនៃការវិនិយោគគឺការធ្វើពិពិធកម្ម។ គ្មានថ្នាក់ទ្រព្យសកម្មណាមួយត្រូវបាន ធានាថានឹងឡើងថ្លៃ ឬគ្មានហានិភ័យទាំងស្រុងនោះទេ។ ការបែងចែកមូលនិធិឆ្លងកាត់ថ្នាក់ទ្រព្យ សកម្មផ្សេងៗជួយកាត់បន្ថយផលប៉ះពាល់ ប្រសិនបើការវិនិយោគមួយមានដំណើរការមិនល្អ។នេះក៏ជាការពិតសម្រាប់ពេជ្រផងដែរ។ ខណៈពេលដែលពេជ្រមួយចំនួនអាចឡើងថ្លៃតាមពេលវេលា ការប្រមូលផ្តុំដើមទុនទាំងអស់នៅក្នុងថ្នាក់ទ្រព្យសកម្មតែមួយធ្វើឱ្យវិនិយោគិនប្រឈមនឹងហានិភ័យប្រមូលផ្តុំ។ សម្រាប់វិនិយោគិនបុគ្គលភាគច្រើន ពេជ្រ ប្រសិនបើជាកម្មសិទ្ធិ ជាទូទៅត្រូវបានចាត់ទុកថាជា ផ្នែកតូចមួយនៃផលប័ត្រជាជាងការវិនិយោគតែមួយគត់។សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ភាគច្រើន ពេជ្រគឺស័ក្តិសមជាងសម្រាប់រក្សាតម្លៃ ជាគ្រឿងអលង្ការ ឬដើម្បីសម្គាល់ព្រឹត្តិការណ៍សំខាន់ៗដូចជាការភ្ជាប់ពាក្យ អាពាហ៍ពិពាហ៍ និងខួបអាពាហ៍ពិពាហ៍។ ប្រសិនបើការរំពឹងទុកគឺទិញថ្ងៃនេះ ហើយលក់ក្នុងរយៈពេលពីរបីខែទៀតដើម្បីរកប្រាក់ចំណេញ ពេជ្រជាទូទៅមិន មែនជាជម្រើសសមរម្យទេ ដោយសារតែថ្លៃប្រតិបត្តិការ និងសក្តានុពលសម្រាប់ការលក់បន្ត។ គោលការណ៍សំខាន់មួយក្នុងការវិនិយោគគឺត្រូវពិចារណាជានិច្ចអំពីយុទ្ធសាស្ត្រចាកចេញមុនពេលសម្រេចចិត្តវិនិយោគ។ ជាមួយនឹងពេជ្រ វិនិយោគិនមិនត្រឹមតែគួរផ្តោតលើតម្លៃទិញប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងពិចារណាពី ភាពងាយស្រួលក្នុងការលក់បន្ត អ្នកទិញនឹងជានរណា និងគោលការណ៍ទិញមកវិញរបស់ក្រុមហ៊ុន។មនុស្សជាច្រើនសួរសំណួរទាំងនេះតែបន្ទាប់ពីពួកគេបានទិញប៉ុណ្ណោះ ចំណែកឯពួកគេគួរតែពិចារណាវា តាំងពីដំបូងប្រសិនបើគោលដៅគឺការវិនិយោគ។ នេះគឺជាការយល់ច្រឡំជាទូទៅ ប៉ុន្តែវាមិនឆ្លុះបញ្ចាំងយ៉ាង ពេញលេញអំពីលក្ខណៈនៃការវិនិយោគនោះទេ។ មនុស្សជាច្រើនជឿថាទ្រព្យសកម្មណា មួយដែលមានសក្តានុពលក្នុងការកើនឡើងតម្លៃគឺជាការវិនិយោគដ៏ល្អ។ តាមពិតទៅ ទ្រព្យសកម្មមួយគឺសមរម្យ សម្រាប់ការវិនិយោគលុះត្រាតែអ្នកវិនិយោគមានសមត្ថភាពសម្រេចបានប្រាក់ចំណេញនោះ។ចំពោះពេជ្រ នេះមិនមែនជារឿងសាមញ្ញនោះទេ។ អ្នកទិញត្រូវកំណត់តម្លៃសមរម្យនៃថ្ម ស្វែងរកអ្នកទិញនៅពេលពួកគេចង់លក់ ទទួលយកភាពខុសគ្នារវាងតម្លៃទិញ និងតម្លៃលក់ និងប្រឈមមុខនឹងការពិតដែលថាទីផ្សារមិនមានតម្លៃយោងរួមដូចមាស។ កត្តាទាំងនេះធ្វើឱ្យហានិភ័យ ខ្ពស់ជាងបណ្តាញវិនិយោគដ៏ពេញនិយមជាច្រើនទៀត។នោះមិនមានន័យថាពេជ្រមិនមានតម្លៃវិនិយោគទេ។ នៅជុំវិញពិភពលោក មានពេជ្រពណ៌កម្រ ឬពេជ្រដែលមានប្រភពដើមពិសេសដែលត្រូវបានជួញដូរក្នុង តម្លៃខ្ពស់ខ្លាំងដោយអ្នកប្រមូល និងវិនិយោគិនអាជីព។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះគឺជាទីផ្សារឯកទេស ដែលត្រូវការចំណេះដឹងស៊ីជម្រៅ បណ្តាញជួញដូរ និងដើមទុនសំខាន់ៗ។ វាមិនមែនជាទីលានលេងសម្រាប់មហាជនទេ។សម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ភាគច្រើន ពេជ្រគឺស័ក្តិសមជាងក្នុងការធ្វើជាឃ្លាំងផ្ទុកតម្លៃ ជាគ្រឿងអលង្ការ ឬជាវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ ជាជាងការរំពឹងថានឹងផ្តល់ផលចំណេញជាស្ថិរភាពជាការវិនិយោគហិរញ្ញវត្ថុ។

(វៀតណា)៖ ប៉ូលីសខេត្តថាញ់ហ័របានចោទប្រកាន់ជនជាប់ចោទចំនួន ១៣ នាក់ទាក់ទងនឹងក្រុមមួយ ដែលបានប្រើប្រាស់ សារធាតុគីមីលាយជាមួយអាល់កុល និងទឹកចម្រោះដើម្បីផលិតទឹកអប់ក្លែងក្លាយដែលមានម៉ាក Chanel, Gucci និង Dior។ យោងតាមក្រសួងសន្តិសុខសាធារណៈ នៅថ្ងៃទី២២ ខែកក្កដា ការិយាល័យទីភ្នាក់ ងារស៊ើបអង្កេតព្រហ្មទណ្ឌនៃ នគរបាលខេត្តថាញ់ហ័រ ដោយសហការជាមួយអង្គភាពជំនាញផ្សេងទៀត បានរុះរើដោយជោគជ័យនូវករណី "ផលិត និងជួញដូរទំនិញក្លែងក្លាយ" ដោយលុបបំបាត់បណ្តាញជំនាញក្នុងការផលិត និងលក់ទឹកអប់ក្លែងក្លាយដែល មានម៉ាកល្បីៗលើពិភពលោកដូចជា Chanel, Gucci និង Dior ដែលត្រូវបានការពារនៅក្នុងប្រទេសវៀតណាម។ រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្ន ទីភ្នាក់ងារស៊ើបអង្កេតនគរបាលខេត្ត ថាញ់ហូវបានចោទប្រកាន់ជនជាប់ចោទចំនួន ១២ នាក់ពីបទ «ផលិត និងជួញដូរទំនិញក្លែងក្លាយ» និងជនជាប់ចោទម្នាក់ពីបទ «គេចពន្ធ» ។ពីមុន តាមរយៈការតាមដានសកម្មភាព អនឡាញ និងវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក ជាពិសេសវេទិការ Shopee ការិយាល័យទីភ្នាក់ងារស៊ើបអង្កេតព្រហ្មទណ្ឌ នៃនគរបាលខេត្ត Thanh Hoa បានរកឃើញអាជីវកម្មពីរនៅក្នុងតំបន់ដែលមានបញ្ហាជាច្រើន។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការស៊ើបអង្កេត ប៉ូលីសបានបញ្ជាក់ថា ជនសង្ស័យបានប្រើវិធីសាស្រ្តដ៏ស្មុគស្មាញ ដោយកេងប្រវ័ញ្ចចន្លោះប្រហោងក្នុងប្រតិបត្តិការពាណិជ្ជកម្មអេឡិចត្រូនិក ដើម្បីបង្កើតគណនីក្លែងក្លាយ និងហាងអនឡាញជាច្រើនដែលមានព័ត៌មានក្លែងបន្លំ។ ខណៈពេលដែលវេទិកាពាណិជ្ជកម្មអេឡិ ចត្រូនិកមិនអាចគ្រប់គ្រងប្រភពដើម និងវិញ្ញាបនបត្រភាពត្រឹមត្រូវនៃផលិតផលនីមួយៗបានយ៉ាងហ្មត់ចត់ ជនសង្ស័យបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវហាងអនឡាញរបស់ពួកគេ និងបានដំណើរការការផ្សាយពាណិជ្ជកម្ម ដើម្បីនាំយកផលិតផលក្លែងក្លាយមកឱ្យអ្នកប្រើប្រាស់។ជាពិសេស ដោយកេងប្រវ័ញ្ចបំណងប្រាថ្នាចង់មានផលិតផលម៉ាកប្រណីតក្នុងតម្លៃទាប បុគ្គលទាំងនេះផ្តល់ជូនតម្លៃដែល គ្រាន់តែជាប្រភាគតូចមួយនៃតម្លៃផលិតផលពិត។ រួមជាមួយនឹងស្លាក និងការផ្សាយពាណិជ្ជកម្មក្លែងក្លាយ យ៉ាងប៉ិនប្រសប់ដូចជា "ទំនិញនាំចូល" "ទំនិញបញ្ចុះតម្លៃ" និង "តម្លៃឧបត្ថម្ភធនពី Shopee" ពួកគេបានបញ្ឆោតអតិថិជនរាប់ពាន់នាក់ដែលចូលចិត្តទំនិញម៉ាក។ នៅថ្ងៃទី ២១ ខែមីនា ក្រុមការងារពិសេសបានធ្វើការស្វែងរកជាបន្ទាន់នៅទីតាំងចំនួន ៧ ក្នុងទីក្រុងថាញ់ហ័រ និងទីក្រុងហាណូយ ក្នុងពេលដំណាលគ្នា ដោយរឹបអូសបានទឹកអប់ចំណុះ ១០០ មីលីលីត្រជាង ៦៥០ ដប ដបទឹកអប់ចំណុះ ១០ មីលីលីត្រក្លែងក្លាយជាង ១.៥០០ ដប របស់ម៉ាកល្បីៗលើពិភពលោករាប់សិប (រួមទាំង Chanel, Gucci, Dior...) រួមជាមួយទឹកអប់ចំណុះជាង ៦២០ លីត្រ សារធាតុគីមី ទឹកអប់ រថយន្ត ៤ គ្រឿង និងទ្រព្យសម្បត្តិ និងគណនីសន្សំដ៏មានតម្លៃជាច្រើន។ដោយពង្រីកការស៊ើបអង្កេត ទីភ្នាក់ងារស៊ើបអង្កេតប៉ូលីសបានរកឃើញ ប្រព័ន្ធចែកចាយច្រើនកម្រិត ចាប់ពីឃ្លាំងលក់ដុំតាមអ៊ីនធឺណិត រហូតដល់រោងចក្រទ្រង់ទ្រាយធំដែលផលិត និងដាក់ទឹកអប់ក្លែងក្លាយក្នុងដប។អាជ្ញាធរបានរឹបអូសប្រអប់ក្រដាសកាតុងជាច្រើនដែលមានទឹកអប់ដែលផលិតរួច រួមជាមួយនឹងឧបករណ៍មួយចំនួនធំ ដបកែវ និងធុងប្លាស្ទិកដែលផ្ទុកសារធាតុគីមី ដែលប្រើសម្រាប់បង្កើតក្លិនក្រអូប សម្រាប់លាយ។ ចន្លោះពីខែឧសភា ឆ្នាំ២០២៥ ដល់ខែមីនា ឆ្នាំ២០២៦ តែមួយក្រុមនេះទទួលបានប្រា ក់ចំណេញខុសច្បាប់ជិត ៥០០ លានដុងពីការលក់សំណាកទឹកអប់ក្លែងក្លាយនៅលើ Shopee។